Ristorante Michelangelo — Restaurant in Zwolle

Wij hadden ons enorm verheugd op een leuke en gezellige avond uit eten in dit restaurant, want eindelijk "mocht" het allemaal weer. Wij hadden gereserveerd voor de zaterdagavond, want anders kom je nergens meer terecht op een tijd wanneer jij wil eten, maar dat terzijde. Bij binnenkomst was het erg druk in het restaurant wat an sich op een zaterdagavond wel begrijpelijk is en werden wij naar het eetgedeelte beneden in de kelder verwezen. De eerste (lege) tafel links werd ons gezegd. Daar aangekomen was het te druk met teveel mensen in een te kleine en slecht geventileerde ruimte en op elkaar gepropte tafels. Dit sloeg werkelijk nergens op. Snap best, dat de lockdown er (voor met name de horeca) financieel heeft ingehakt, maar dat is nog geen reden om op deze wijze met je klanten om te gaan. Hans Kazan zou zeggen: "Corona kom maar naar beneden en sla je slag". Met onze dank aan de vele aanwezige en vriendelijke mensen konden wij met veel moeite plaatsnemen aan onze tafel en zaten wij écht letterlijk met onze buiken tegen de tafelranden aan. Dit kan toch niet de bedoeling zijn vroegen wij ons af? Er gingen mensen aan een 4-persoons tafel (met ietwat meer ruimte) weg. Daarop vroegen wij aan de bediening of wij ons naar deze tafel mochten vervoegen. Blijkbaar moest men dit eerst overleggen (hoezo?) en kwamen ze bij ons terug met de vraag of wij gereserveerd hadden, waarop wij bevestigend antwoorden. Geen probleem zou je juist dan toch denken? Niets was minder waar, want omdat wij gereserveerd hadden (je gelooft werkelijk je oren niet) mochten wij ons niet vervoegen naar de ietwat ruimer opgestelde tafel. Je vraagt je dan toch werkelijk af waar na twee jaar lockdown de gastvrijheid en de klantvriendelijkheid is gebleven? Wij hadden gezien onze eerdere ervaringen in dit Italiaanse restaurant graag meer geld willen uitgeven aan o.a. drinken, nog iets van de ijskaart en als afsluiter een capuccino, want het bestelde eten was verder prima. Overigens hebben wij zo goed en zo kwaad als het kon nog het bestek (met behulp van een servet) schoon moeten poetsen. Wij waren er helemaal klaar mee! Daar ging ons gezellige avondje uit, waar wij ons na zo'n lange periode enorm op hadden verheugd. Ondanks de eerdere positieve ervaringen met dit Italiaanse restaurant was deze zaterdagavond voor ons een enorme en regelrechte...

Ik schrijf niet gauw een recensie, behalve als iets héél lekker is of heel erg tegenvalt. Helaas valt dit onder het laatste. Wij hebben besteld op 25 december (1ste kerstdag) De pizza was lauw aangekomen. Smaak was prima, maar daar is het meeste mee gezegd. Zeker voor de kerstperiode leek deze redelijk liefdeloos belegd. Alle paprika aan de ene kant erop gesmeten en de olijven (met pit?!) allemaal aan de andere kant. Ik mocht de pizza dus zelf opnieuw beleggen. De lasagne die mijn vriendin had smaakte alleen maar naar zout en allesbehalve vers. Frisheid van tomaten of de smaak van aubergine of erwten miste volledig. Daarbij zwom de lasagne in het vet en heeft mijn vriendin deze dan ook na een paar hapjes laten staan. Als laatste bij de tiramisu, die nota bene bij levering was vergeten met de drankjes incluis en dus nageleverd moest worden, hoopten we nog op een zoete troost en verheugden wij ons hier erg op. Helaas smaakte de tiramisu erg droog, niet vers en miste wij ook hier veel smaak. Het enige was wij proefden was zoet van het suiker, maar de smaak van bijvoorbeeld koffie was ver te zoeken. Naar aanleiding van de teleurstellende levering en tegenvallende smaak van de gerechten waar wij een hoop liefde in misten, was dit eenmaal Michelangelo...

We aten hier voorafgaand aan de film, dus we hadden een kleine 2 uur. Dat leek me ruim, maar de service was niet erg snel. Dus tipje voor anderen, doe dan geen 3 gangen ;)

Als voorgerecht hadden we focaccia met erg zoute olijven en tomaten. Wel lekker brood! Ik heb erg genoten van mijn pizza met dunne, krokante bodem. Hoewel ook best zout, waren de smaken goed! Mijn man had een pasta met ossenhaas en tomatensaus die ook heel lekker was!

Alleen het toetje hadden we een beetje spijt van. Ik ging voor de tiramisu alla limoncello, maar er was een behoorlijke drizzle van aardbeien saus overheen gedaan. Daar heb ik in het restaurant ook wat van gezegd. En er leek een soort deeg bodem onderop te zitten die niet van lange vingers was. Ik proefde weinig limoncello en zat daarna ongemakkelijk vol. Mijn man had een cannoli die enorm was en alsnog bijna verdween in bergen slagroom. Ook zijn toetje was een beetje te machtig.

Dus, ga hierheen voor goede hoofdgerechten en houd het bij een...