Sushi Itto Galerias Santo Domingo — Restaurant in Managua

Worst sushi EVER. Terrible

I am writing today regarding the restaurant Sushi Itto located at Galeria Santo Domingo where I recently experienced an event which disgusted me so much that I will never return to the restaurant again. I highly suggest that the Department of Health & Hygiene investigate their health and safety licence, as well as the cleanliness of their food serving areas, kitchens and general hygiene of the staff preparing and serving the food to customers. Going out to eat is supposed to be one of life's pleasures, something to be enjoyed, where the customer puts their trust in the restaurant's reputation as well as food hygiene in the kitchen. During my recent visit to Sushi Itto I ordered Cater Pila Roll, Californi Roll etc. Only moments after starting to eat I noticed the salmon small so bad. I immediately felt sick.

My wife and daughter who was with me and had ordered the same thing, no longer wanted to eat their meal either, as knowing that the dishes were prepared together in the same kitchen o same sushi staff was enough to put us both off the food.

Please look into the matter; this restaurant have severe lack of hygiene! Sincerely,

Van dos veces que comemos en este Restaurante Sushi Itto Galerias Santo Domingo, la primera vez que comimos ahi fue hace dos mes, mi esposa y yo nos enfermamos del estomago en esa ocasion, le comente a mi esposa no hay que volver a venir. Pero el Domingo 31 de Marzo del 2019 fuimos a Galerias Santo Domingo y mi esposa me comento vamos a darles una oportunidad mas a Sushi Itto, oh que grave error , mi hija que esta vez nos acompano a comer despues de dos horas empezo a vomitar, mi esposa se sintio super mal del estomago y yo tambien me enferme el Domingo pasado hoy es Martes asi que ya pasaron dos dias y sigo mal del estomago, en verdad nunca vuelvo ir a este restaurante le doy una estrella por que no le puedo dar menos, pero que mala calidad, no se si no ponen atencion a lo basico de Primeras Entradas Primeras Salidas con los alimentos, si usan los mismos cuchillos para cortar alimentos crudos y cocidos, si usan las mismas tablas para cortar las carnes y las verduras, si no desinfectan las verduras adecuadamente, o que no mantienen la temperatura adecuado con los mariscos, vaya que la zona de riesgo con los alimentos no lo llevan acabo , o que no se lavan las manos correctamente los susheros, que las salsas que usan tienen demasiado tiempo, etc. En verdad ojala que el responsable de Sushi Itto ponga cartas en el asunto, que revisar las normas de salubridad de este pais, y si no que revisen las normas de salubridad de Mexico ya que es una franquisia mexicana, que chequen su Distintivo H o el distintivo Cristal etc. O ya de perdido que usen el sentido comun. No es justo que uno vaya a comer a un restaurante y se enferme de esta manera.

Espero su...

I used to go a lot to Sushi itto Galerias, specially when there is promotions of rolls and Margaritas 2x1. Last month I went there with a friend and we were dissapointed. There was a little plastic in one of rolls and the service was terrible. The waiter forgot our order and the only thing he said was "I am sorry." We waited like almost two hours to receive our food. I think the service and the food, its not...

Recientemente tuve la peor experiencia en Sushiito Galerías Santo Domingo, en realidad no solo se trata del precio de sus productos, porque en realidad eso no importa cuando obtienes un buen servicio y una buena experiencia gastronómica, lo cual no obtuve esta vez, decidí ordenar unos Managua rol a $9.50 y mi novio ordenó un mix de 11 piezas a $19.30 más 2 rollos extras a $2.50 (cada uno) y eso sin incluir IVA $4.89 y Servicio = Propina a $3.67 a como expliqué NO es el precio, fue la mala experiencia gastronómica, para empezar lo salado que estaban mis rollos y la lechuga de mi ensalada marchita y no tuvieron la delicadeza de cortar la parte quemada que normalmente la lechuga tiene. Por otra parte, en el platillo de mi novio (la misma situación junto con la lechuga y zanahoria mal cortada y negra). Entonces decidí comunicar la situación a la camarera y la joven que nos atendía ella amable, pero a la vez algo incómoda por la situación me expresó que le comunicaría al chef y eso fue todo. Agradecería que la próxima tengan la delicadeza de darle una respuesta objetiva al cliente y a la gerencia prestar un mejor control de...