El Batán Del Tayta
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LO POSITIVO: Un lugar bastante particular, sugerible conocerlo si estás de visita en la ciudad, las entradas que pedimos estuvo bien, los BARBACHOS (wantanes) especialmente estuvieron agradable por la combinación de sabores desde lo dulce, salado y picante (sí te agrada ello) recomendado, tiene una gran variedad de platos de fondo a elegir con presentaciones muy auténticas, si pides entrada y plato de fondo más bebida posiblemente quedes totalmente lleno, recomendable si tenéis mucha hambre, en todo caso un plato de fondo sería suficiente. LO NEGATIVO: Sí bien la ambientación es rústica, creo que se ha exagerado al nivel de tener sillas y mesas hechas como sea y para nada ergonómicas, mesas incluso inclinadas o con patas que no permite acomodar los pies adecuadamente, sillas con almohadas que deben verificar que sean suficientes, lugares demasiado oscuros y otros con la luz que empaña directamente la vista (ELIGE UN BUEN LUGAR SINO ESTARÁS INCÓMODO AL COMER) el día que fuí comenzó a llover y tenía filtraciones en el techo que mojaban los pasadizos y los volvía peligroso o te comenzaba a salpicar a los pies. En cuanto a la comida no sugeriría los espaguetis puesto si bien son agradables al inicio se vuelve empalagoso y pegajosos por los sabores muy cargados (necesita mejorar la calidad de la pasta) CONCLUSIÓN: Un lugar interesante para visitar, por la variedad hace necesario visitarlo nuevamente y descubrir que plato te podría gustar, considera que el presupuesto varía desde s/50.00 (si consumes un plato y una bebida) a s/120 o más por persona. La presentación y la peculiaridad de los sabores lo hacen un lugar de 4estrellas pero si sus demás platos son similares fácil podría tener solo 3*.
DAVID PRIETODAVID PRIETO
10
Si estás en Chachapoyas y buscas un lugar que combine excelentes tragos, una decoración encantadora y un ambiente acogedor, no puedes dejar de visitar El batán del Tayta. Desde el momento en que entras, te envuelves en una atmósfera única que mezcla lo rústico con lo moderno, reflejando a la perfección la esencia cultural de la región. Los tragos son una verdadera obra maestra. Cada uno está cuidadosamente preparado, utilizando ingredientes locales de alta calidad que resaltan los sabores auténticos del Perú. No puedes dejar de probar su cóctel estrella, Caspiroleta de hormigas, que combina perfectamente frescura y un toque exótico. La decoración es otro de los puntos fuertes del lugar. Con detalles que evocan la historia y la naturaleza de Chachapoyas, cada rincón del restaurante te invita a relajarte y disfrutar de una experiencia sensorial completa. Las luces tenues y la música suave crean el ambiente perfecto para una velada tanto romántica como con amigos. En resumen, El batán del Tayta no es solo un lugar para comer o beber; es una experiencia que te deja con ganas de volver. Sin duda, un imprescindible en Chachapoyas.
jesus amayojesus amayo
00
Ambiente: Temático 100% Chachapoyas, luz cálida, platos hasta de piedra, ambientes privados decorados y las mesas para dos con "chositas", y mesas de madera barnizados y rústicos. Música tenue y agradable. Atención: Muy esmerada, amable, y explican a detalle los nombres de los platos (sobre todo a los que somos turistas), sus insumos y hacen sugerencias. Comida: De entrada pedí humitas que venian con plátano frito y salsa criolla. Rico, pero a mi gusto la humita un poco dura y seca, parecia que hubiese sido calentada en un horno microhondas. El plato de fondo fue un arroz amarillo arrisotado (no recuerdo el nombre) con un corte de carme a la parrilla. El arroz, riquímismo, péro la carne dura a pesar de haberla peddo 3/4. Y un jugo de con una combinación de tres frutas, ¡ excepcional! Relación precio/calidad: Bueno Resumen: Agradable experiencia por lo novedoso y las ganas de ser una propuesta diferente sobre todo al ser Chachapoyas una localidad turística privilegiada. Exitos y si mejoran estos aspectos, de hecho tendrán un 5/5.
Carlos PérezCarlos Pérez
10
Focus is definitely on presentation over quality. Food came out within minutes of ordering, looked great but was lukewarm and obviously reheated, not cooked fresh to order. Very dry. Ordered drinks prior to eating but didnt get them until we had nearly finished our food. The glasses for the cocktails are ridiculous making them almost undrinkable.
Richard SlaterRichard Slater
10
Comenzando por la ambientación me encantó desde el inicio, su forma de adornar el lugar más su peculiar menaje jalan mucho a la vista. La atención muy buena desde el inicio al recibirnos y explicarnos los platos de la carta, ya que era la primera vez que lo visitabamos, nos dieron las recomendaciones y escogimos cada uno su plato, en mi caso que fue el tallarín morado con cecina de res y cerdo bañado en salsa blanca de orégano, me gustó mucho, estuvo buenaso más el trago Conchudo que me pedi y si, se llama conchudo, mis amigas se pidieron una sopa que tenía hierbas de la zona, estuvo agradable pero no le encantó y la otra se pidio Chaufa Salvaje sino me equivoco pero le pareció que no sentía la cecina o que tenía pocas carnes, solo por eso no le doy 5 pero fuera de lo demás me encantó todo y espero volver a probar más platos. Por último la forma de traer la boleta de pago es muy buena, tienen como un coco partido a la mitad dónde te la traen, que genial. Sigan su línea y sigan mejorando, éxitos y gracias 😬😍🤙
César Armando Panizo Alfaro (DaRealGostmc)César Armando Panizo Alfaro (DaRealGostmc)
00
Very expensive food that just doesn't taste good. Stupid things like my plate arrived with flames, that burnt for ages and the staff had to come and remove the burning bit. I also could eat the bit that was burning (just sugar) so why put it on the plate? Also service very slow. A restaurant that puts theatre above good tasting food.
Gregor SleighGregor Sleigh
20
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4.2
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Basic Info
Address
La Merced N° 604, Chachapoyas 01001, Peru
Map
Phone
+51 982 777 219
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Reviews
Overview
4.3
(939 reviews)$$
Ratings & Description
attractions: Plaza de Armas of Chachapoyas, Luya Urco Viewpoint, Pozo de Yanayacu, St. John the Baptist Cathedral, Chachapoyas, restaurants: Amazonas 632, La Real Cecina, Cafe Fusiones, BAR RESTAURANT CHACHA, Pollos El Tizón, Amazonika Restaurant, Patty Pizza, Terra Mia Café, "BLACK MOUTH" ACADEMY COFFEE SHOP, Maná Coffee & Chocolate
