Pollos El Tizón — Restaurant in Chachapoyas

El lugar esta bien ubicado en la plaza de armas. La carta le falta variedad de platos, son platos que puedo encontrar casi en cualquier restaurant a nivel nacional, quizá con la excepción de los que tienen cecina. La sopa estaba rica, sin embargo si sufres de indigestión, te operaron de la vesícula o acidez no recomiendo tomarla ya que es grasosita. El tallarín con pollo, he probado mejores en otro sitio, la pasta estaba sobrecogida, la salsa roja le faltaba estar menos aguada, parecía casi caldo. Pedí cecina con mote y sabía a eso… a cecina y mote y para el precio le falto un plátano más, algo mas de arroz y ensalada. Y de fresco dieron agua manzana, pero parecía agua de lavado la manzana, no se sentía mucho el sabor de la manzana. Volvería a ir? Quizá con hambre y pereza de...

Espantoso.

Ingredientes de mala calidad. Atención deficiente. Cocina generalmente mediocre.

Los tequeños literalmente fueron doblados en dos y varios no tenían ni relleno. Además, eran acompañados con salsa de tamarindo (?)

Vendían adicionalmente porción de guacamole que parecía hecha con una plata aún sin madurar y excesiva cebolla (horrible)

Mi anticucho de corazón llegó frío y sospeché un poco de la frescura de las verduras que lo acompañaban (insatisfecho)

El salchipapas era hecho con una salchicha roja horrorosa que además sabía extraño. (Comí solo las papas)

La comida me resultó desagradable. Creo que cualquier persona crítica con lo que come quedaría insatisfecha.

Me quede 7 días en chachapoyas y este fue el restaurante que me dejó mas...

Nada satisfecho con este "restaurante". Pedí una cerveza helada pero estaba caliente, hasta tal punto que sólo le di dos tragos. Se les había olvidado enchufar la refrigeradora donde enfrían las bebidas, ya que uno de los cocineros salió de la cocina para hacerle entender a la camarera que el problema era que no estaba encendida. En lugar de reconocer el error, me cobraron la cerveza a pesar de no habérmela tomado. Pedí para mí cena un cuarto de pollo, la camarera no se enteró bien de la parte que le pedí, por qué me puso pechuga en vez de muslo. Además el pollo estaba frío, como si estuviera recalentado del almuerzo. Nada...