Tres Cuartos Burger Bar — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Ubicado en Miraflores, un local pequeño, unas cuantas mesas, una barra y lo poco que se ve d ella cocina se ve impecable y ordenada. Tradicional en estos restaurantes de hamburguesas las cervezas artesanales, a 14 soles promedio. El ambiente es agradable y fresco y más en esta época del año donde lo que uno busca para comer es un lugar donde no tengas más calor del que ya tenemos en la calle.

La atención es buena y cordial, siempre.ore atentas a lo que necesites, esto creo que también se da por lo que son muy pocas mesas y local pequeño, dando la facilidad de poder estar atento a las necesidades de nosotros sus clientes.

Vamos a lo que más interesa de este local, un nombre así ya nos dice bastante de que estamos en un local de carnes, en este caso de hamburguesas; dicen que las hacen con carne de Oxapampa, pues si son muy buenas, muy buena sazón y tienen combinaciones atractivas. En este caso le pedí la Umami, justo porque buscaba esa explosión de sabor que te puede dar una hamburguesa con hongos porcón y aceite de trufas. No necesite ponerle ninguna salsa extra, de por sí es muy sabrosa y ponerle algo sería como opacar la propuesta que nos quieren hacer disfrutar; la pedí en doble, es decir 2 hamburguesas (a termino medio, como solicite y me gusta) de 160 gr; si deseas puedes pedir de una de 169 o de 200 o si tienes gran apetito puedes adicionar más hamburguesas a tu doble (las que quieras).

Acompañando mi hamburguesa una ensalada, rica pero en este caso fue un error, por qué luego recordé que en este local preparan unas papas con triple cocción y con queso parmesano.

Fui con mi mamá, ella no come mucha carne, se pidió una clásica de 160gr y dice que estuvo muy buena, la pidió bien cocida, para ella no existe otro termino para la carne; probé un poco (mi mamá no pudo terminar su porción), estaba rica pero difícil de comer para mí, no puedo con la carne tan cocida.

Un detalle que me agradó bastante fue que al pedir mi agua con gas, me ofrecieron zumo de limón, costumbre que en muy pocos lugares te ofrecen.

Detalles como ese y el querer probar sus papás triple cocción y probar otras hamburguesas en otro termino hacen que no solo le de 5 estrellas si no que también tengo que volver para cumplir esos antojos y escribir de las otras hamburguesas y qué tal lo...

Support your local businesses! This is a wonderful little burger joint. The staff is friendly, the food was prepared in good time, and the food tastes wonderful!

What I ordered, to-go: Classic burger (double) and loaded fries. I'm thankful that the toppings for the fries were separated, so the fries didn't get soggy. The burger patties were cooked a perfect medium and the seasoning on them, the sauce and the sauteed onions on the burger a a total win in my eyes.

I hope to have the time to visit them again when I come...

I have a love hate relationship with this place. On one hand I’ve had a few of the best burgers of my life from here. On the other hand I’ve had to throw about 30% of them away due to fear of eating them. They are too red.

I’m not sure if you’re cooking them from frozen or what’s happening but the entire Center of the burger is way too red sometimes. As a Canadian that is a no no.

As I said though they’re not all like that and I they do have an amazing taste. So I definitely recommend this place and think it has lots...