He’s the happiest and smiliest host. I’ve had a-lot of trout across South America from Columbia , Ecuador and now Peru and honestly the grilled flavour of what he served me was insane. Lovely little local vibe Uros vibe simple food but done well. Girlfriends veggie and she had grilled cheese which...
Read moreOne of five restaurants in Uros community. Our Airbnb host brought us here for lunch. We enjoyed Trucha Frita (fried trout) and Chicharoone de Trucha. The latter appears to be the same dish as the first with less bones. Friendly staff and the restaurant takes...
Read moreSo einen schlechten Service habe ich tatsächlich noch NIE erlebt. Ich bin Vegetarierin. Leider gab es nur frittierten Käse auf der Speisekarte. Also fragte ich den Kellner (auf Spanisch!), ob ich Reis mit Gemüse bekommen könnte. Darauf erwiderte er „Si“. Okey, super! Als er dann für die Bestellung kam, fragte ich vorsichtshalber nochmal. Er wieder „Si“. Mehr Gesprächsinhalte gab es nicht. Ohne was zu sagen, legte er uns einen Block zum Ankreuzen hin. Also scheint er uns überhaupt nicht verstanden zu haben. Mein Mann kreuzte sein Essen an. Zweimal bestellte ich ein Wasser bei dem Kellner. Woraufhin er immer nickte. Beim dritten Mal zeigte ich es pantomimisch, dass wir etwas trinken möchten. Leider kam nie ein Wasser an. Das Hähnchen fand mein Mann lecker. Das war...
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