Sushi Mnie — Restaurant in Bytom

Kiedyś super miejsce w Bytomiu, moje nr #1 na mapie, które gorąco polecałam znajomym. Niestety od czasu jak zaczęli reklamować się na bilboardach miejsce bardzo się pogorszyło. Super, że się reklamują, ale jak są pieniążki na reklamę, to powinny być również na dodatkowych pracowników lub lepszą organizację. Telefon kontaktowy w zasadzie nie wiem po co im jest - za każdym razem, po jednym sygnale, głos w słuchawce mówi, że albo użytkownik prowadzi z kimś rozmowę, albo że jest niedostępny. Dzwonienie tam jest bardziej skomplikowane niż na NFZ. Jako, że nie mogłam się dodzwonić (bo się po prostu nie da) złożyłam zamówienie przez ich stronę internetową, o 15:53. Ustawiłam dostawę zamówienia na 17:30. Nagle dzwoni telefon (SZOK! JEDNAK IM DZIAŁA!), że mogą mi zaproponować dostawę na 20:30. Zgodziłam się, po czym dostałam maila, że zamówienie dostanę o 20:59. Dlaczego z Panią w słuchawce ustaliłam jedno, a z systemu dostałam drugie? Nadeszła magiczna godzina i ... nic. Poczekałam spokojnie do 21:10, po czym zadzwoniłam do restauracji. Oczywiście nic z tego nie wyszło, bo nie da się tam dodzwonić, bo po jednym sygnale wita nas głos z sekretarki. Wysłałam wiadomość SMS, maila, nagrałam się na sekretarkę - czy kontakt z restauracją, gdzie już zapłaciłam za swoje zamówienie złożone 5 GODZIN WCZEŚNIEJ powinien być tak utrudniony? Nareszcie zadzwonił do mnie właściciel, który zwalał winę na cały świat poza jednym - złą organizacją swojego lokalu i przyjmowaniem zbyt wielu zamówień jak na swoje możliwości. Ale wiadomo - pieniążki muszą się zgadzać. W końcu po interwencji u właściciela i 3 telefonach do niego, swoje zamówienie dostałam o 22. Aha no, ale dostałam bon. Wow. Niestety nie polecę już żadnemu z moich znajomych tego miejsca i sama już tam nie wrócę, mimo, że od początku lokalu byłam stałą klientką. Kiedyś super miejsce, teraz jak...

ODPOWIEDŹ NA PAŃSTWA WIADOMOŚĆ: Wywód bez ładu i składu, zupełnie nie na temat mojej opinii - dziękuję za przypomnienie, że ciąża to nie choroba na pewno było to niezbędnym argumentem (żenujące). Nigdzie nie napisałam, że jestem oburzona opisaniem rolek jako te dla kobiet w ciąży - wręcz przeciwnie również uważam, że jest to pomocne. Nigdzie również nie napisałam, że potrzebują Państwo osobnych kuchni - proszę czytać ze zrozumieniem :) Zapytałam czy w sposób bezpieczny jest przygotowywane sushi i czy mają Państwo do tego osobne stanowiska, a dostałam szybką odpowiedź, że nie i wszystko jest przygotowywane na tym samym stanowisku. Zakażenie listeriozą może wystąpić nie tylko podczas zjedzenia surowej ryby, ale również podczas zakażenia innej rolki krojąc ją np na tej samej desce lub używając tego samego noża na tym samym stanowisku. Państwo jako restauracja powinni o tym wiedzieć i przede wszystkim powinniście być przygotowani na takie pytania, a ja podczas rozmowy telefonicznej nie dostałam żadnej informacji na temat tego jak są przygotowywane rolki. Zdążyłam zadzwonić również do innych susharni, gdzie od razu byłam zapewniona, że sushi dla kobiet w ciąży (po poinformowaniu przy składaniu zamówienia) będzie przygotowywane w sposób bezpieczny na osobnym stanowisku.

Jestem bardzo zawiedziona. W menu została zamieszczona specjalna adnotacja, które sushi jest przeznaczone dla kobiet w ciąży - zadzwoniłam, aby się upewnić, a Pani informuje, że surowa ryba jak i pieczona jest przygotowywana dokładnie na tym samym stanowisku, bez oddzielnych narzędzi. Jest to zwykłe oszustwo, a w dodatku narażanie zdrowia. Przykro mi, bo sushi mają naprawdę dobre, byłam...

Była to moja pierwsza wizyta w tym miejscu , jedzenie zamówiłem na wynos, były to dwa zestawy, w sumie ponad 50 sztuk więc mogę coś o tym jedzeniu powiedzieć, tym bardziej, że często jadam sushi w różnych restauracjach. Dania wyglądały bardzo ładnie, niestety ale problemem okazał się brak wasabi z wyjątkiem niewielkiej kuleczki, takiej dla jednej osoby znajdującej się na jednej z 5 plastikowych tacek z jedzeniem. Do dań dołożono jeszcze dwa w miarę duże sosy sojowe i jeden taki chyba majonezowy. Brak wasabi był dużym problemem, gdyż o ile sos sojowy zawsze w domu jest, to mało kto posiada wasabi 😉 Jedzenie w smaku oceniam na średnie, przeciętne tzn. były rolki lepsze takie jak z ostrą sałatką i gorsze jak z np. z kurczakiem, podobnie było z nigiri. Pani przy wydawaniu zamówienia (odbiór osobisty) bez jakiegokolwiek entuzjazmu, bez uśmiechu w stylu robota. Podsumowując lokal ładny, przyjemny, przeciętne sushi, które nie stało przy najlepszych z okolicy (nie będę wymieniał nazw ale z Katowic...