zelter — Local services in Bytom

Halo zelter, co się z Wami stało? Przez lata nasza ulubiona restauracja na gastronomicznej mapie Bytomia, do wczoraj. Już od jakiegoś czasu porcje jedzenia dużo mniejsze ale rozumiem- inflacja. Jednak rekompensowała to zawsze wspaniała obsługa i klimat. Do wczoraj, gdzie Pani ledwo mówiła po polsku. Zaczynajac od pomylenia herbaty jaśminowej z grzańcem jesieniary, następnie korean fried chicken bowl z mini korean- tłumaczenie Pani że przy składaniu zamówienia nie powiedziałam że bowl- skoro nie ma pewności którą pozycja to wystarczy przecież spytać czy chodzi o bowl czy o przekąskę. Zaznaczę że na sali były zajęte 3 stoliki a czas oczekiwania na zamówienie to jakieś 40 minut, plus jeszcze 20 na pomylonego bowla. A i Pani zamówienia też nie przyszła przyjąć, po 15 minutach poszłam zamówić do baru. Niestety wyszliśmy głodni i rozczarowani

odnosząc się do Waszej odpowiedzi rozszerzę wypowiedź:

co do wielkości dań, nie znam cen- jeśli tak to faktycznie uczciwe zagranie ☺️ tak jak napisałam nam wielkość posiłku rekompensowała świetna obsługa i zawsze aż chciało się posiedzieć dłużej, domówić jakieś maszkety,m itd- no wiemy o co chodzi ☺️

-czemu uważam, że kontakt z Panią Dianą był utrudniony: być może to nieznajomość menu sprawiła że miałam takie odczucia po naszej kolacji.

I oczywiście każdy może się pomylić- absolutnie nie robiłabym „dramy” o pomyloną herbatę jednak wszyscy w czwórkę mieliśmy takie same odczucia odnośnie wczorajszej wizyty i całość obsługi była kiepska (już nie będę wylewać wszystkich gorzkich żali odnośnie wczorajszej obsługi)- do poziomu jaki zawsze mieliście- stąd moj feedback- mam nadzieję, że Pani Diana szybko się wyszkoli i będzie Was godnie reprezentować (znając menu, dbając o gości...

odejmuje gwiazdkę, wczesniej było 5 . jeździliśmy co jakiś czas z rodzicami ,znajomymi i z naszymi gośćmi,który nas odwiedzali , do zelter, gdyż miejsce ma ciekawe menu i jedzenie jest dobre(ale nie jet ono wybitnie dobre) cena była adekwatna do klimatu jedzenia a za miła obsługę zostawialiśmy napiwek. tym razem była to nasza oststnia wizyta w tym miejscu. prowadzimy firme i wiemy ze przez Covid19 duzo mozna było stracić jednak cen nie dzwigaliśmy a tu w Zelter za 3 osoby policzył 170 zł nagle gdzie w grudniu przed światami przy podobnym a nawet obszerniejszym o 3 ciasta zamówieniu płaciliśmy 110, Jeszcz wcześniej wychodziło w granicach 80- 90zł równiez za 3 os. Szklanka mrożonej herbaty to 13 zł, wcześniej były dzbanuszki po 0,5-1,0 L lemoniady w przystępnej cenie. Piwo rozumie ze moze być droższe bo nie tutejsze ale koszt 12 zł. za 1sz.- kawałek ciasta 10zł. dla przykładu za 62zł od osoby można zjeść 2 dyniowa obiad np (żur z kiełbasa boczkiem,jajkiem-, kaczka w sosie z kluskami,sórówka z kapusta czerwona, woda, sok, tort i ciasto z kawa i herbata) w bardzo dobrej restauracji np w Sedlaczku, Staramy sie na przemiennie odwiedzać i wspierać nasze polskie gastro, zachwalać przejezdnym z zagranicy itd ale tu już raczej nie będzie co. Moze właśicciel chce odrobic straty?, moze wykorzystuje to ze ludzie w końcu chcą wyjść z domów a może to wina Pisu- nie wiem. Jak wyzej pisałam zamówienie było mniejsze niz poprzednie zamówienia a kwota spora- jedzenie dobre -...

Ewidentnie nie zagrało. Dałyśmy po kilku latach kolejną szansę, ale raczej ostatnią. Jeśli dajecie wkładkę do menu z napisem „podziel się” i jeszcze „arancini” czyli liczbę mnogą od arancino 😉 to oczekujemy raczej więcej niż jednej kulki… Ciasto czekoladowe które zostało przyniesione z wbitym widelcem było tak suche, z tak „suchym” kremem że jak wyciągałam widelczyk to podniosłam razem z nim górne piętro, a krojąc kawałek, rozwalał się na drobne okruszki Już ostatnio żartowałyśmy że co jesteśmy, to obsługa sprawia wrażenie jakby byli pierwszy raz w pracy; tym razem faktycznie trafiłyśmy bo Pani się przyznała, ale przed wpuszczeniem dziewczyny na salę moglibyście Ją przeszkolić ze znajomości piw którymi się szczycicie czy chociaż promocji wywieszonej w każdym widocznym miejscu o kawie za złotówkę do ciasta. Już nie mówiąc o tym zamieszaniu, że najpierw partiami dostajemy jedzenie, potem stolik obok dostaje, a my czekamy na sztućce, które dostajemy po upomnieniu się Byłyśmy przy barze tylko po to, żeby zapłacić, a te dwie minuty wystarczyły do poczucia nieprzyjemnego zapachu (na początku myślałyśmy że może jakieś owoce z wystawionych Wam zaczęły gnić, zdarza się) ale potem zobaczyłyśmy że pod ladą macie kosz na śmieci, z którego pewnie unosi się taki smrodek. Mam nadzieję że stoliki ulokowane bliżej baru tego nie czuły. Kawka podana jako americano smakowała bardziej jak lungo, ale przy wyżej wspomnianych wtopach...