Restauracja Kaktusy Kato Koncept Kulinarny — Restaurant in Katowice

I stayed at the hotel for three nights and ate at the restaurant four times - it's that good. I've heard it's expensive by local standards but by international standards it's so affordable and of such quality that it shames quality fine dining restaurants all across Western Europe.

I focussed on the Silesian cuisine for starters and mains and I'll be telling people who love food to travel to Silesia for years to come. Powerful, comforting flavours that know when to keep it simple and when to try something a bit more unique.

For dessert, and going back to price again, I'm convinced the amount of fresh vanilla that went into the creme brûlée and ice cream must have cost more than the dish itself. So decadent - the ice cream made to the standard of any European Michelin star restaurant I've eaten in.

On service, one of my dining guests felt he was served slightly undercooked fish during a full service (honestly more personal preference than it genuinely be undercooked as far as I could see) and the staff remade the dish immediately and took his entire meal off the bill - absolute class acts.

I can understand that some people have said it lacks atmosphere but, in my view, it's only because its opening times are so flexible that you can end up eating there when it's nearly empty. When it's full, the atmosphere is very pleasant and, in my view, the room itself looks very elegant and classy without looking pretentious

Overall, this restaurant was the absolute crown jewel of an already fantastic trip to Katowice, opening my eyes to the joys of Silesian cooking, and I can't...

Jestem mocno rozczarowana tym miejscem Byłam dzisiaj z siostrą w Katowicach. wybrałyśmy Kaktusy ze względu na reklamy na Instagramie, miejsce wydawało się bardzo klimatyczne Niestety po wejściu obsługi nie było widać, usiadłyśmy, próbowałam zlokalizować menu na barze albo kogoś kto mógłby nam coś polecić- nie znalazłam Po ok 10 minutach czekania pojawiła się kelnerka, która zignorowała nas całkowicie, sprzątała podłogę między stolikami Zapytana czy lokal jest już czynny ( było ok 13.30 ) potwierdziła i dopiero po naszej prośbie podeszła dopytać czy coś coś będziemy zmawiać. Nie było wina które chciałyśmy zamówić , nie znała nazw, podawała nam propozycje na zasadzie: pozycja druga, pozycja trzecia ponieważ nie wiedziała co jest dostępne po chwili podeszła inna Pani, która również musiała wrócić i sprawdzić na bar, nie znała dostępności menu pomimo że już pierwszej kelnerce przekazałyśmy zamówienie Po ok 20 minutach od wejścia udało nam się w końcu dostać karafkę wina i dwa kielszki, oraz menu (w języku angielskim, jak nie znasz i nie chcesz korzystać z translatora w telefonie to nie jesz albo masz niespodziankę ) stolik obok weszło małżeństwo którym kelnerka polecała kawę za złotówkę, wymieniając przy tym tym , że wszystkie kawy wchodzą w promocję poza kawami na alkoholu więc zdecydowałyśmy się domówić jeszcze po kawie Frappe , na kostkach lodu- kawa nie została oczywiście policzona promocyjnie, (sama kawa smaczna, cena rozsądna 12zl ) Jeśli chodzi o lunch nie czułyśmy się tam mile widziane więc postanowiłyśmy zmienić miejsce.. Na koniec podczas płatności paragon przy wydawaniu reszty został zabrany, kiedy podeszłam po ten paragon do baru okazało się że go już nie ma a Pani nie potrafiła wydrukować kopii, drukowała cały raport transakcji , sprawdzala mi na komputerze kwoty ale finalnie po prostu wyszłyśmy nie czekając już na wydruk bo ewidentnie było widać że Pani było mocno nie na rękę , że paragon jest dla klienta. Od samego wejścia w zasadzie czułyśmy się jak byśmy wyjątkowo przeszkadzały swoją obecnością, nic nie zostało nam polecone, kelnerka odpowiadała z łaską a na pytania o lunch otrzymałyśmy odpowiedź że wszystko jest w karcie , dopiero jak zapytałam o paragon, którego nie było zaczęła być miła, bardzo przepraszała ale paragonu finalnie nie otrzymałam ( być może przestraszyła się że jestem z kontroli skarbowej?) Na pewno nie wrócę pomimo , że wcześniej miałyśmy w planach przyjść na imprezę Kubańską. Szkoda tylko że nawet najlepszy marketing w Internecie i piękny wystrój nie zastąpią nawet nie tyle profesjonalnej co zwyczajnie...

Restauracja Kaktusy Kato Koncept Kulinarny is not merely a place to eat but a realm of culinary storytelling. The entrecôte, similar to a ribeye, seared to perfection, was rich and tender, a testament to the art of patience and flame. The pork tomahawk, grand and savory, melted beneath the blade, its glaze a symphony of flavors. Even the chicken fillet with spaghetti for the child was crafted with care, its simplicity elevated to something radiant. And then came kasztany. Ice cream cloaked in cinnamon crumble, drenched in warm chocolate like the closing lines of a poem. Sweet, rich, and utterly captivating, it was a dessert that lingered in memory as much as on the tongue. The service was seamless, the atmosphere warm and inviting. This was not just a meal; it was a moment to be savored, a tale told in flavors that linger long after...