The place has mainly glutenfree cakes, cookies and bread. The baked goods are refined sugar free. It is clearly marked what is inside. Much is with erythritol, others with date sugar or more natural sweets. Luckily they have vegan options, too. So I had tried the cake that was available. The taste was great despite the use of sugar alcohols which sometimes can be not pleasant. Not in this case. The only downside is the price with for converted 6 euros was high compared to other cakes in the area. This is, though, to be expected as the ingredients are usually more expensive when gluten and sugar free. For anyone with gluten intolerance or who wants to avoid sugars I can recommend it. I don't care about those but the vegan aspect brought me there. I would go there again for a treat. It was a pleasant experience. The espresso was also good, short and strong. Usually, it is harder to...
Read moreI stumbled upon Ciacho bez cukru in Lublin and almost left because I do not speak Polish. Oliwia’s friendly and professional help made me stay, and once I tried the Snickers eclair it felt like biting into heaven. Since then, I have loved everything here. For fellow international students with beginner Polish, Oliwia will make you feel welcome. She will really help you find something that indulges you. I personally think visitors must try the Snickers sugar-free eclair , the pistachio ice cream, and the brownie cookie which are all unforgettable. I also love that they are expanding their savory menu. I give my...
Read moreOdwiedziliśmy to miejsce z ciekawości ponieważ jest reklamowane że podawane ciasta bez cukru. Malutki, całkiem przyjemny lokal bez WC. Pani z obsługi bardzo miła. Większa część oferty na zamówienie ale na miejscu też coś można znaleźć. Byliśmy w trzy osoby więc była okazja spróbować kilku ciast: tort szwarcwaldzki, słony karmel,sernik waniliowo truskawkowy, kopiec kreta, malinowa chmurka. Rzeczywiście te wszystkie ciasta nie mają w sobie cukru ale to nie rozwiązuje problemu ponieważ mają spore zawartości substancji słodzących takich jak erytrol i xylitol. To nie są w pełni zdrowe składniki tylko wytworzone chemicznie. W karcie menu nic nie jest wspomniane o zawartości tych składników, opis składu jest nie dokładny i zakamuflowany skrótami, informacja jest tylko w lodowkowej ladzie. Ciasto słony karmel bardzo słodkie, reszta też słodka ale jak dla mnie i mojej żony za słodkie to wszystko, może jedynie sernik waniliowo truskawkowy był ok. Może lepiej dodać słodkich owoców i spróbować zrobić ciasto bez rzadnych słodzików albo poprostu jeszcze mniej lub szukać naturalnych słodkich zamienników? Porcje nie zbyt duże i dosyć drogie choć sycące, mi się zrobiło nie dobrze po zjedzeniu dwóch kawałków z racji tak dużej zawartości słodzików. Ma to miejsce potencjał i można odwiedzić ale nie dajmy się oszukać że jak coś jest bez cukru to już znaczy że jest...
Read more