Bajglownia — Restaurant in Rzeszów

Awesome Bagel Spot in Rzeszów 🥯☕ Checked out this bagel place in Rzeszów with my wife and it seriously delivered. They've got a big variety of bagels, a ton of toppings to choose from, and the coffee was really good too. I had the Soprano which is packed with burrata and just insanely tasty. My wife went for the BLT on a cheddar bagel, and it was super fresh and full of flavor. Everything was made to order and you could tell the ingredients were top quality. The place itself is clean and neat, and the staff were super friendly and helpful. Just a chill, feel-good vibe all around.

Definitely worth a visit if you're into bagels or just want something fresh and satisfying. We'll for sure be coming back! 🙌 I...

Miejsce z potencjałem ale niestety dalekie od nowojorskich bajgli. Będąc niedawno w stanach każdy bagel który tam próbowaliśmy był dużo lepszy od tych w Bajglowni.

Jeśli chodzi o samo pieczywo jest smaczne, widać że świeżo wypiekane ale niestety nie ma tej delikatności i sprężystości co prawdziwy nowojorski bagel, który nie zapycha. Same kompozycje są klasyczne ale mimo dość wygórowanej ceny to widać ostre oszczędzanie na składnikach mięsnych. W kanapce BLT króluje sałata a bekon ledwie co się przebija, w Reuben (który kosztuje 43 zł) mięsa również jest bardzo mało, a smak przewodni daje kapusta kiszona której jest naprawdę dużo. W stanach w kanapce Reuben pastrami zazwyczaj jest więcej niż pieczywa, a kosztują tyle co w Bajglowni lub mniej.

Zachęcam do zerknięcia na moją opinię GW Delicatessen w Waszyngtonie na tym profilu gdzie bagel BLT za $6.95 był tak wypchany bekonem że ciężko go było utrzymać w rękach. Rozumiem że Bajglownia nie ma obecnie w Rzeszowie konkurencji ale dziadowanie na składnikach nie jest długofalową strategią na utrzymanie biznesu… bo prędzej czy później czar nowości się skończy.

Wystrój wnętrza fajny, obsługa widać że nie jest zbytnio doświadczona ale jest miła. Atmosfera jak najbardziej okej, ale najgorzej wypadają same bajgle, a to...

Spoko miejscówka na śniadanie czy przerwę w spacerze po bulwarach ;)

Lokal nie duży, fajnie, że jest kilka stolików na zewnątrz. Wygodnie skomponowane menu, bajgle 🥯 zamawiamy przy barze a menu jest na ścianie za barem. spory wybór bajgli i wygodne podanie jakość składników czas oczekiwania ok 15min mieliśmy całe zamówienie

Co do samego smaku to bajgli scrambled egg - jajecznica trochę mdła dobrze, że jest dodane guacamole, które nieco podkręca kompozycję, pastrami smaczne👍. Wybrałem do tego bajgla z cheddarem, smaczny ale miejscami trochę twardy. W jedzeniu przypomina burgera, składniki wypadają ze środka.

Italian - zdecydowanie ciekawszy, więcej się w nim dzieje smakowo i pod względem tekstury dzięki chrupiącej sałacie i papryce. A co do samego pieczywa to opcja z parmezanem wypadła słabo, z zewnątrz twarda, w środku nieco gumowa, chwilę zajmuje rzucie nim przejdzie przez gardło no szkoda, że nie ma w sobie takiej miękkości charakterystycznej dla gotowanego ciasta.

Może opcję bez posypki serowej są bardziej miękkie. ceny kawy i ogólnie bajgli, ciężko się jednym najeść pieczywo o które tutaj całe zamieszanie...