Browar Manufaktura — Local services in Rzeszów

Pictured: Placek Ziemniaczany z Gulaszem Wołówym (Potato Pancake with Beef Goulash), Carpaccio Wołówe (Beef Carpaccio), and Burger Drobiowy (Chicken Burger). This is a brewery restaurant that offers their own brews on tap alongside some food.

The Carpaccio appetizer was the star during our experience. It was delicious and each slice tasted like a perfect slice of raw roast beef.

The chicken burger had a variety of interesting ingredients. On their own they were creative and tested well, but did not work well together. Each bite was either over powered by the cheese or cranberry sauce, and couldn't taste the rest of the flavors.

The Potato Pancakes were a disappointment. Some of the beef squares were tough and hard to chew. The pancakes themselves were soggy and not crispy as expected. The plate had too many extra ingredients overpowering the meal, like peas. Being a staple at any Polish Restaurant it is critical to get this dish right. Unfortunately Manufaktura missed the mark on it.

I give this place restaurant 3 out of 5 stars. Visit the location to enjoy one of their brewed beers and a possible appetizer, but skip it for...

Nice place but awful service and attitude. The manager took weird pride in the fact that multiple staff ..'had allocated tasks in certain zones', which unfortunately did not extend to taking orders from clients. He was sarcastic about the amount of hurt we must be feeling, after having to wait over 15 minutes to be served. Ultimately, we never could get served and had to abandoned further attempts.

I would suggest that the staff, and manager in particular, may benefit from modern customer service training. Five men standing idly behind a bar/with others just washing some tables, while one poor girl unsuccessfully attempts (through no fault of her own) to serve a large number of tables on her own was painful to watch.

Went to Lord Jack's in the end and got served straight away by staff who were allowed to multi task between serving and...

Poszliśmy grupką 7 osób na niedzielny obiad do browaru. Dużo miejsca, fajny klimat i dobra muzyka z głośników. Lemoniady malinowa i truskawkowa, bardzo dobre. Na szczęście nie były przesłodzone. "Wspaniała czwórka" (czyli 4 rodzaje piwa po 200ml do degustacji) w porządku. Szału niestety z piwami nie ma. Fakt, że różnią się zdecydowanie smakami i czuć w smaku, że są kraftowe, ale jednak kupuję zdecydowanie dużo smaczniejsze kraftowe piwa, w cenie dużo niższej za jedno 500ml, niż gdybym miał przeliczyć jedno ich piwo na ilość 500ml. Co do jedzenia, bardzo dobre i doprawione. Pad thai z kurczakiem, najlepszy jaki do tej pory jadłem w Rzeszowie (muszę jeszcze spróbować z krewetkami), chociaż najlepsze Pad thai jakie jadłem w ogóle, to w restauracji na Mazurach. Risotto ze szparagami dobre i polecamy. Schabowy również bardzo dobry, czuć dobrej jakości mięso i chyba był nawet smażony na smalcu. Natomiast można mieć uwagę do panierki przy schabowym, bo nie była w ogóle chrupiąca, co jak dla mnie jest na duży minus i taka mało wyrazista (na szczęście panierka była cieńka). Polędwiczki wieprzowe w porządku, soczyste i doprawione ale nie moje smaki (rodzaj mięsa). Pani z obsługi bardzo sympatyczna i miła. Widać, że nie siedzi tam za przysłowiową karę. Odpowiadała na każde pytania, natomiast nie zapytała się ani razu podczas pobytu, czy wszystko w porządku (wtedy bym napomknął o panierce, a w ferworze wizyty, zapomniałem o tym wspomnieć). W menu dużo pozycji, brakuje mi trochę więcej potraw z makaronu, typu Carbonara itp.Tanio też jakoś wybitnie nie było, ale w sumie za deskę degustacyjną z piwami, dwie duże lemoniady (w dzbanku), dwa schabowe, polędwiczki wieprzowe, dwa Risotto, nugettsy z frytkami zapłaciliśmy trochę ponad 400zł, a każdy był najedzony. Jedzenie przyszło dla wszystkich praktycznie w tym samym momencie i ciepłe, więc to na duży plus. Jeszcze jedna uwaga, trzeba uważać gdzie się siada, bo Ja trafiłem miejsce przy stole pod głośnikiem i była troszkę irytująca ustawiona duża głośność muzyki, przez co nie słyszałem czasami co do mnie mówią z drugiego końca stołu, ale rodzaj muzyki nadrabiał, bo zdecydowanie w moich gustach, więc nawet nie zwróciłem uwagi Pani z obsługi czy można trochę przyciszyć (a ciekawe, czy faktycznie by można było). Reasumując całą wizytę, wystrój i jedzenie bardzo dobre. Obsługa bardzo miła. Zauważyliśmy tylko kilka tych małych niedociągnięć....