Ha Linh — Restaurant in Warsaw

The owner couple were so friendly and nice to us, maybe cause I am Asian, they felt sincere. This place is very convenient, just near by roads, but maybe hard to park car but the taking-out service should be quite, you can just drop by, order then go. Few seats inside and some seats outside. Outside usually some people were smoking, so if you hate smoking like me, let’s sit inside. Highly recommend the beet fried, made with many vegetables, and hot dish. It’s unforgettable about their enthusiastic service, me and my husband definitely would like to visit and try...

UPDATE 7.12.2024: Dziś trafiła się wyjątkowo duża porcja. Kurczak ha-linh jak zawsze ekstra. To jest miejsce, które działa od początku lat 90 (mój ojciec tutaj jadł wtedy, a pod koniec lat 90 zabierał tam i mnie, jak byłem dzieciakiem), więc naprawdę kucharze tutaj mają wprawę i praktykę. Myślę, że jeśli obsługa kojarzy stałych bywalców to i na większe porcje można liczyć (bo to mili ludzie), dlatego warto odwiedzać regularnie :)

UPDATE 24.11.2024: Niezmiennie trzyma wysoki poziom (jedzony był kurczak ha-linh). Do tego wydaje mi się że teraz go dają umoczonego w większej ilości sosu i jakby mniej suchego, bardziej soczystego.

ORIGINAL: Najczęściej jadłem tu kurczaka ha-linh i zupę pho, więc jak ktoś nie wie co warto zamówić to bierzcie te dania bez namysłu. Na zdjęciach: zupa pho i wyjątkowo makaron chiński z wołowiną i ryż z wołowiną. Zamawiałem tu przynajmniej sześć razy i ani razu się nie zawiodłem. Porcje są super pyszne i wystarczająco duże. Jedyny minus to mało miejsca w lokalu. Latem nie jest to problemem bo są stoliki na zewnątrz, ale że zazwyczaj biorę na wynos, to mi to nie przeszkadza i za klimat i tak dam 5 gwiazdek bo jedzenie...

Do Hai Linh w Warszawie wracam od lat i za każdym razem wychodzę zadowolony – to miejsce trzyma poziom jak mało które!

🔸 Pad Thai – absolutna czołówka w Warszawie. Makaron idealnie usmażony, odpowiednio doprawiony, wyważony balans między słodyczą, kwaśnością i delikatną ostrością. Chrupięce orzeszki, kiełki, limonka do skropienia – wszystko na najwyższym poziomie. To jedno z najlepszych pad thai, jakie jadłem w stolicy, i zawsze smakuje tak samo świetnie.

🔸 Ryż smażony z kurczakiem – proste, a tak pyszne! Soczyste kawałki kurczaka, chrupiące warzywa i aromatyczne przyprawy. Lekko chrupiące z wierzchu, miękkie w środku – widać, że kucharz wie, co robi.

Jedzenie jest zawsze świeże, porcje duże i sycące, a smak nie zmienia się od lat. Hai Linh to moim zdaniem jedno z najlepszych azjatyckich miejsc w Warszawie – z pełnym przekonaniem polecam każdemu, kto chce zjeść autentyczny, świetnie przygotowany Pad Thai czy klasyczny...