Infelizmente, a minha recente experiência no Restaurante Graciosa deixou muito a desejar. Pedi cabrito, um prato que já experimentei outras vezes na casa, mas o que deveria ter sido uma refeição agradável rapidamente se tornou uma grande decepção.

Quando o prato chegou à mesa, para nossa surpresa, a carne estava crua. Solicitei educadamente que o levassem de volta para ser preparado corretamente. No entanto, o verdadeiro problema começou quando o prato retornou: algumas partes da carne ainda estavam cruas, como mostram as fotos que tirei. É difícil de acreditar que um prato voltou para a mesa no mesmo estado, ou pior.

O que torna a situação ainda mais lamentável é a falta de profissionalismo e atenção por parte da equipa do restaurante. Nenhuma desculpa foi oferecida, nem se mostrou qualquer preocupação em corrigir o erro. Esperava-se um mínimo de cuidado com o cliente, algo que, claramente, ficou em falta nesta ocasião.

Tendo em conta que esta não foi a minha primeira visita ao Graciosa, e que sempre considerei o restaurante uma boa opção, esta experiência foi uma grande desilusão. Não posso deixar de expressar a minha insatisfação e alertar outros clientes para o cuidado que devem ter. O Graciosa, com esta postura, arrisca perder a confiança de clientes fiéis.

Esperemos que revejam a forma como tratam a qualidade dos pratos e, sobretudo, o respeito pelo cliente.