Vorab: wenn du einen Urlaub auf Madeira machst und einen Abend etwas teurer essen gehen willst, dann bist du hier genau richtig. So geflasht wurde ich lange nicht mehr. Obwohl ich es liebe Reviews zu schreiben, gehe ich meistens dort essen, wo es mir Freunde und Familie empfehlen. Aber im Urlaub muss man sich auf andere Dinge verlassen. In meinem Fall habe ich das Internet zu Rate gezogen, die Reviews hier waren nämlich extrem gut. Deshalb wollte ich wissen was dahinter schmeckt äh steckt. Schlechte Wortwitze beiseite, ich kann den ganzen Rezensionen hier nur zustimmen. Meine Begleitungen und ich kamen kurz nach 18 Uhr. Wir mussten nicht warten, aber 20 Minuten später war vor dem Lokal bereits eine Schlange. Unser Essen kam glaube 20 bis 25 Minuten nach Bestellung. Ein Kellner war immer in der Nähe, so konnten wir auch danach recht schnell nach unserer Rechnung fragen. Es gab einige Vorspeisen, davon 3 Vegetarische (ich habe von den Ravioli probiert, die waren sehr, sehr lecker) und jeweils 3 Haupgerichte in der Kategorie Fisch, Fleisch und Vegetarisch. Leider sind die Fotos von der Speisekarte nicht mehr aktuell. Die Vegetarischen Gerichte waren eine Bowl, ein Burger mit Pommes und die Empfehlung des Kochs. Ich hatte die Empfehlung was an dem Tag Gnocchi mit Gemüse und Obst war. Ich versuche alle Komponenten zusammen zu bekommen: selbstgemachte Gnocchi, (Buch-) Weizen, Rotkohl, Rocula, frisch geröstete Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Papaya, Mango, Granatapfelkerne und ich vermute Zitronensaft. Dieses Essen war so unglaublich lecker, ich denke ich kann mit Sicherheit sagen, dass ich noch nie so etwas in einer ähnlichen Konstellation gegessen habe. Es war süß, es war salzig mit einer leicht saueren Note. Es hatte einen intensiven eigengeschmack und trotzdem hat man die einzelnen Komponenten gut heraus geschmeckt. Kurzgesagt: es war ein Spektakel. Besonders die Buchweizen waren so toll gewürzt und die Gerösteten Zwiebeln haben dem ganzen eine Eleganz verliehen, die das essen auf ein neues Level gehoben haben. Ich hatte dazu den trockenen Weißwein. Ich selber bin keine gute Weinkennerin, aber er hat geschmeckt und war angemessen zum Gericht. Zum Essen meiner Begleitung: es gab Barsch. Und auch der war ausgezeichnet. Er war zart, gut gewürzt, das Gemüse mit dem Risotto war gut durch, aber nicht matschig. Auch meine Begleitung hat über das Essen geschwärmt. Die Ravioli waren eine nette kleine Vorspeise, auch diese geschmacklich sehr Rund. Allerdings eignen sich die Ravioli nicht anstelle eines Hauptgerichts, da die Portion sehr klein ist. Generell waren die Portionen nicht sehr üppig, aber groß genug zum satt werden. Wer also großen Hunger hat, spart sich das Lokal vielleicht für einen anderen Abend auf. Insgesamt haben wir eine Rechnung von 56€ für die zwei Haupspeisen, eine Vorspeise, zwei Gläser Wein und eine Cola gezahlt. Also etwas teurer, das war es aber absolut wert. Einziger Kritikpunkt: die Karte war etwas unübersichtlich durch die Schriftart und Formatierung. Dadurch haben wir ein wenig länger gebraucht um zu entziffern was welches Gericht ist. Außerdem sollte man sich im Vorhinein die Karte hier auf Maps anschauen, wenn man kein Englischkenner ist. Und für die ganz pingeligen: die Anrichtung war top, das Lokal ästhetisch sehr ansprechend.