Pedra de Sal — Restaurant in Mealhada

Let's start by the beggining, trying to justify the events that were unleashed from the first moment we set foot on the place. We were 10 minutes late regarding the reservation time. From there it all started, firstly because of the waiter's face who reproached us if we had washed our hands to enter the venue, Covid-19 psychosis or simply lack of tact? I dont know. Of course we had done it as well as disinfecting footwear. We continue with the recrimination that the reservation was for three. If you don't know how to take reservations, that's not my problem. We continue with the command. Where we were treated as fools, making observations about what we had asked for without giving more than fuss but no suggestion or recommendation but bad faces. We continued with the wine service where I was ignored at the time of the observation that the wine was hot to the point of having to ask another partner to cool it down. Not to mention that the waiter makes the observation that it is a capsule wine and not a cork ... just because I am from a country where it is not a classic bottling or because he thinks I'm stupid... I don't know. If they did not understand my language it was as simple as asking if I spoke someone else , since the menu was written in other languages. In short, all the desire to taste an unforgettable dinner after a recommendation from one of the best wine producers in the area has become nonsense. Ok food, deplorable service to the point of not even saying goodbye when we departured. Never again. And my bill would have been much more bulky given my...

Um restaurante diferente, sem margens para dúvidas.

Com uma sala acolhedora e uma decoração de cores castanhas, o Pedra de Sal desde logo nos mostra aquilo que podemos esperar: coisas muito boas.

Antes de tudo devemos dizer que é quase obrigatório fazer reserva antes de aparecer, pois como tive oportunidade de verificar o restaurante é muito procurado e não foram poucas as pessoas que tiveram que se ir embora por falta de mesa e por terem muitas outras pessoas à frente.

Destaque principal para o Staff. Incansável, simpático e atencioso. Além de tudo, preocupados com os clientes e no bem estar dos mesmos.

A carta é muito variada, existindo contudo espaço para crescer, na minha opinião. As plumas de porco preto estavam divinais bem como a posta à Pedra de Sal, que se apresentou como uma carne de vitela de primeira categoria. A confeção superou as expectativas, não há dúvida.

A carta de vinhos surpreendeu: muita seleção, mas especial atenção para as MUITAS opções da Bairrada, que é tão raro acontecer na maioria dos restaurantes.

As sobremesas são variadas, ficando uma nota muito positiva para O Melhor Bolo De Chocolate do Mundo bem como para o Bolo de Bolacha.

Os preços no geral estão acima, quando comparados com a realidade na zona. Aqui acredito que uma das principais razões, para além da qualidade e serviço apresentados, tenha a ver também com o facto de muitos dos clientes do restaurante serem estrangeiros, vulgo turistas.

Nota MUITO negativa para o tamanho das mesas. Reconheço que a sala não é muito grande mas o tamanho das mesas deveria permitir, pelo menos, poder colocar tudo em cima e isso é quase impossível acontecer, além de que pessoalmente gosto de comer com muito espaço, por mais romântico que seja o evento.

WCs asseados

Estacionamento na zona não é muito complicado embora nas temporadas mais altas possa ser algo complicado, mas não impossível.

No computo geral, este restaurante passou, à primeira, para um dos mais interessantes que visitei. Ficaram outros itens da carta por experimentar que, certamente, o irei fazer noutra...

A nível do atendimento inicial, sem nada a dizer. Um atendimento cuidado, com explicação do vinho escolhido e as suas castas assim como a composição dos pratos. Os pratos em si: um robalo (15€), 2 postas de vaca à Pedra de Sal (16€) - todos com batata com a pele e feijão verde e umas lagartixas de porco (15€) - com feijão preto e batata frita - que foram faturadas como lagartos de porco preto (17€) - o valor dos pratos ligeiramente elevado para a qualidade. Um vinho Passarela Abanico Reserva 2013 por 18.80€ aceitável o preço e um branco ao copo da quinta do valdoeiro (4€, preço elevado). As sobremesas muito boas, de destacar o morgado do bussaco (porém um custo de 5.50€). Tudo estava bem, ainda que acima do valor, até que na conta final - 101,10€ apresentámos um voucher de 15€ da classihy, e o funcionário diz que já não estão a aceitar (o voucher era válido até 6/11/2021 especificamente para este restaurante), segundo os patrões, apontado para a cozinha. Depois de alguma refutação, o funcionário nervoso já só usava a máscara no queixo, simulou atender o telemóvel junto a nós, a autorizar o respectivo desconto de 15€ (mas os patrões não estavam na cozinha?). No final, pagando, e até pedindo fatura com contribuinte, e pagando com cartão MB, o funcionário desloca-se à plataforma de cima do restaurante e discretamente tira uma fotografia à nossa mesa (seria com medo do voucher ser falso? Podia pedir um dado de identificação... que já tinha o NIF e o titular do cartão MB até). Questionado pelo sucedido, atrapalhado, negou ter tirado uma foto, alegando que "foi fazer uma coisa ao telemóvel mas não tirar uma foto" (um funcionário num restaurante vai a uma zona discreta mexer no telemóvel, não no meio da sala e direcionado para clientes). Não percebemos a razão de tirar a fotografia, mas ficámos incomodados e para um restaurante que se quer posicionar num segmento superior, foi dono de um episódio deplorável. N Ã O R E C O...