Ori Gin — Restaurant in Porto

Nice atmosphere. Service was rather friendly, but a bit slow. We had almond covered shrimps for entrees. Instead of almonds they used peanuts, and although it was a suggestion made by one of the attendants, the substitution was not indicated when he brought us the dish. Then we ordered a big sushi/sashimi platter. Presentation was nice. The rice used is not ‘gohan’, the traditional sushi rice. The result was strange, because the texture of the sushi is obviously affected. Fish cuts were uneven, and it was brought to us in a warmer than usual temperature. The different types of sushi kinda tasted the same. Overall it was a nice evening, but the restaurant could really improve if they had a genuine sushiman who knows how to prepare...

O Ori Gin é, sem dúvida, um destino imperdível para os entusiastas de gin e cocktails. Apesar de minha visita ter sido focada exclusivamente no aspecto de bar, o local deixou uma impressão marcante, principalmente pela sua atenção aos detalhes e pela expertise das funcionárias.

As atendentes demonstram um conhecimento notável sobre os diferentes tipos de gin e outras bebidas, oferecendo recomendações precisas e personalizadas. O menu de cocktails é extenso e variado, com cada drink preparado com um cuidado evidente, refletindo a dedicação da equipe em proporcionar uma experiência de alta qualidade.

No entanto, há alguns pontos que poderiam ser aprimorados. O layout do espaço, apesar de aconchegante e charmoso, pode não ser o mais adequado para grupos maiores, o que pode limitar a experiência para quem busca um ambiente mais social. Além disso, em uma das minhas visitas, o estabelecimento fechou um pouco mais cedo do que o esperado. Embora compreensível, já que éramos os únicos clientes no local naquele momento, seria interessante que o horário de funcionamento fosse estendido, especialmente para quem deseja desfrutar de uma atmosfera noturna mais tranquila e sofisticada, longe da agitação comum dos bares tradicionais.

No geral, o Ori Gin é uma excelente opção para quem busca um ambiente acolhedor, com drinks bem elaborados e um serviço atencioso. Com alguns ajustes, tem potencial para se tornar ainda mais atraente, especialmente para quem valoriza a vida noturna sem abrir mão do conforto e...

A minha última experiência no Ori Gin desiludiu-me: houve alguma demora no atendimento, pedi uma garrafa de vinho que demorou cerca de 20 minutos e quando a funcionária traz o vinho a garrafa estava aberta! Rejeitei a garrafa pois num restaurante que se preze jamais o vinho vem aberto para a mesa, tem de ser aberto à frente do cliente. A funcionária, sem sequer pedir desculpa e numa atitude defensiva e um pouco rude, justifica-se que o restaurante estava muito cheio (tinha alguns clientes mas estava longe de estar cheio e havia mais 2 funcionários!) e por isso a garrafa vinha aberta para facilitar o trabalho deles. Mas mesmo que tivesse sido aberta ao balcão não demora o mesmo que abrir à frente do cliente?? Ou a funcionária não sabe utilizar um saca rolhas e pediu a um colega para abrir a garrafa ou então o vinho já estava aberto sabe-se lá desde quando e quem me garante que o conteúdo correspondia ao vinho que pedi?? Obviamente ela levou a garrafa embora e esperei mais cerca de 10 minutos até vir outra garrafa que foi aberta por outro funcionário, que me disse que era procedimento do restaurante abrir a garrafa ao balcão e não à frente do cliente. Quem faz uma afirmação destas claramente não está apto a trabalhar num restaurante pois uma regra básica do bom atendimento e do bem servir o vinho é abrir SEMPRE a garrafa em frente ao cliente. Fui cliente do Ori Gin durante algum tempo mas não tenciono voltar pois embora o Sushi estivesse bom, o...