En un lugar escondido … El murmullo de la gente y el olor a brasa, crean una atmósfera auténtica, como si cada mesa formara parte de un comedor de pescadores. El servicio es atento y conocedor: explican las especialidades del día con claridad y mantienen el ritmo sin hacerse pesados. Pequeños gestos. Pescado a la brasa: pedimos dorada en su punto El plato principal es el verdadero homenaje a la tradición: pescado fresco a la brasa, servido con ensalada y patatas al vapor. En mi visita, la elección fue dorada a la brasa, preparada sobre brasas de leña que impregnaron la piel de un crujiente irresistible y dejaron la carne tierna y jugosa por dentro. El sabor ahumado es suave, sin dominantes que opaquen la delicadeza del pescado; se percibe una sal marina bien medida que realza la calidad del producto sin disfrazarlo. La piel, ligeramente caramelizada, aporta textura y un contrapunto de sabor que invita a comer sin prisa.
La ensalada que acompaña es fresca y luminosa: hojas tiernas, tomate maduro y una vinagreta que te preparas al gusto. No es una ensalada recargada, sino una compañera perfecta que aporta ligereza al conjunto. Patatas al vapor: equilibrio y suavidad. Una guarnición que permite que el pescado brille y que el conjunto se sienta completo y reconfortante. En términos de relación calidad-precio, se sitúa en una franja razonable para una experiencia centrada en producto de temporada y técnica de cocción clásica. El precio es acorde con la calidad de la materia prima y la ejecución cuidadosa. Muy barato. La Tasquinha ofrece una experiencia sólida de pescado a la brasa con un enfoque tradicional, honesto y bien ejecutado. El trio de aperitivos, especialmente el paté de sardina con aceitunas y mantequilla, marca el tono de la comida: respetar la materia prima, aportar una técnica limpia y presentar platos que honran la tradición portuguesa. Si buscas un sitio para disfrutar de pescado a la brasa en un ambiente cálido, con ensalada fresca y patatas al vapor como acompañamiento, este restaurante cumple con creces. Recomiendo probar la dorada a la brasa y de paso dejarse llevar por una ensalada bien fresca y unas patatas tiernas que sellan una...
Read moreI wish there was a way to separate the service rating from the food rating, as the former deserved one star, whereas the latter deserved a gushing five: we found the owner to be rude, short and snappy with us, while warm and generous to the posh locals. The food, meanwhile was simple but simply faultless: the freshest whole fish imaginable, grilled to perfection and smothered with local olive oil and copious amounts of raw garlic (incredible), all served with a simple salad and...
Read moreThe fish was really delicious. We had seabass and sardines. It was far more expensive than I expected for lunch so be careful when ordering. We really overordered because we thought they would cut the piece of fish we were shown (language/cultural barrier on our behalf!).
The place itself is very casual/rough and ready! Toilets very basic and could be cleaner.
Service was friendly. We waited about 10 minutes...
Read more