Marketplace — Restaurant in округ Измайловское

Хотел написать длинный интересный рассказ о походе в это заведение, но игра не стоит свеч. Так что тезисно:

1. Странно организованные очереди и столы с блюдами, человеку, пришедшему в первый раз, очень легко запутаться.
2. Вам легко могут положить холодный гарнир, например картофель по-деревенски даже не догадаются разогреть, понятное дело, что его не готовят каждый раз для каждого посетителя.
3. Сами блюда оставляют желать лучшего. Шашлык может быть полусырым, а картофель будет подгорелым и с дешевым растительным маслом. Фе-е.
4. Повар может сказать, что блюдо приготовят через 10 минут и принесут вам за стол, а потом через 20 минут, когда о вас так никто и не вспомнит и вы решите подойти и поинтересоваться о судьбе пасты карбонара, то увидите, что повара спокойно болтают между собой и даже не думают вам ничего приносить. На замечание: "Я должен был сам забрать заказ?" повар ответит: "Ну типа да!", хотя точно говорил, что блюдо принесут за стол.
5. Вишенка на торте: отношение персонала к посетителям. Они обсуждают на весь зал громкими голосами, какие клиенты тупые и цитирую "интеллектуальные инвалиды", смеются, хотя их прекрасно слышат другие гости "ресторана".

В итоге мы имеем, как уже упоминалось в отзывах, столовую по цене ресторана, с персоналом, который состоит из непрофессионалов с наплевательским отношением к своей работе и посетителям. 1/5 такие дела.

P.S. Когда я заказал пасту карбонара повар подошел к другому работнику и спросил: "а ты не знаешь как готовить пасту карбонара?" —...

all personnel should be fired, zero customer service - yet pretty good food. just a shame ~ the place was not loaded with people so the personell decided to chill a bit, there was no one behind the most of the desks and when I was finally able to make an order I had to wait for it more that 20 minutes because the person responsible for the dish went away couple more times. the cashier went away as well making the overall waiting in lines...

Для первого посещения впечатление не самое хорошее. Да, еда на отличном уровне, вкусно и сравнительно недорого, вспоминая, что это все-таки ресторан. Но по сервису на ресторанный уровень заведение не тянет. Кухня расположена вглуби заведения, а на входе нет указателей, поэтому сложно ориентироваться в нескольких залах. Если вы не знаете, что тут самообслуживание, то рискуете просидеть за выбранным столиком до посинения. Сотрудники без интереса наблюдали за ситуацией, но на помощь так и не пришли. К слову, так много без дела слоняющихся по залу работников я не встречала ранее. Еще один минус заведения - нет порционных стандартов, поэтому сложно сориентироваться, сколько необходимо положить себе в тарелку еды, чтобы и себя не обделить, и жадиной не показаться. На вопрос к кухонной работнице об объеме порции был получен (не сразу) невнятный ответ: ''ну, вот так, наверно''. Большое пожелание для ресторана справиться с работой вытяжек - после посещения одежда (рубашки, брюки, куртки, шарфы) пропахли едой, будто мы сами все...