Bistro Garson — Restaurant in округ Лиговка-Ямская

We wanted to experience Georgian food on our last day. How glad we were that we chose this restaurant, after rejecting others.

We were greeted by a friendly, English speaking girl who advised us on our choices. We had an entree of cheese and ground nuts wrapped in eggplant. Different and delightful. We had a serving of a fat, pizza-like bread with a melted Camembert cheese centre. Absolutely wonderful! The main course was a roasted baby chicken dish with a crispy, salted skin, thankfully not too large. We finished with a caramel cake, which was really like a dense mouse wrapped around a crumbled centre, and some good coffee. We washed our food down with a couple of glasses of very acceptable red wine. Total cost of under 5,000 roubles, including tip.

Highly recommended for those wanting to experience authentic Georgian cuisine at, by Australian standards, an extremely...

очень давно не был в этом заведении, раньше ходил с удовольствием , все было вкусно, персонал был отличный , с сервисом было все отлично, вкусные горячие напитки с бара. Не думал, что ресторан так сильно скатится за это время. Винная карта стала очень скудной, само меню будто бы не меняли уже год, страницы очень потрепанные, грязные. Атмосфера не такая добродушная, музыка еле играет, персонал с грустными лицами, будто их в рабстве там держат. Заказал салат грузинский с орехами и разочаровался сразу, он был пресным, пластиковые огурцы, и помидоры. Бадриджани уже лучше, за исключением практически сырых баклажанов, начинка была хорошая, выглядит это все теперь очень дешево, тарелка ужасная, украшено очень скудно. Хачапури со шпинатом был вкусные, это тот вкус блюда который я помню. жаль только что тарелки мне заменили только через 15 мин и то только после того , как я положил на нее салфетку. Я бы все понял , если было бы много людей, но сидело всего 2-3 стола. Выбор грузинского пива очень мал, по сути в наличие был только Тбилиси. Имбирный чай оказался только названием, просто безвкусная жидкость с имбирем на дне. Но самое страшное было в конце, когда мне принесли свинину на углях. Картофель который идет к свинине как гарнир, просто ужасен, практически сырой и еле теплый, но это не самое страшное. Мясо!!! половина куска оказалась практически сырой!!!! прикрепил фото. Надеюсь, что шеф-повар обратит внимание на качество работы его команды или научит ух готовить. Хотя рыба гниет с головы и Чичи-Бичи который мне так нравился,...

Nice place with nice atmosphere. The decorations, the lights, the music, the tables, and the bar, are all very nice and brings good mood to the place. They have a huge variety of dishes. The food is mainly Georgian and Uzbek. They have delicious dishes and prices are moderate. Not the best prices in the area but still moderate. They have a nice bar too that offers variety of beers, wine, vodka, ... and a lot of...