Vostochnyy Dvor Chaykhona — Restaurant in Сенной округ

Akşam grupça gittiğimiz restoranda her şey çok özenliydi. Masalar hazırlanmış, önden harika bir salata geldi. Sonrasında ise balkabağı çorbası… ama bizim alıştığımız gibi değil. Çorba, bildiğimiz çorbadan çok daha yoğun ve “bulamaç” gibiydi. Rusya’da yediğimiz tüm çorbalar böyleydi, sanırım onların çorba anlayışı bu şekilde.

Ardından mantıya benzeyen, içi peynirli kocaman bir top geldi. Bazı yerlerde hamuru çok sertti, neredeyse yenemeyecek kadar… Ama içi yumuşacık ve oldukça lezzetliydi.

Tatlı ise Rusya’da ünlüymüş. Sunumu çok şıktı ama ne yazık ki benim damak zevkime pek hitap etmedi 🙈

Ortam nasıldı derseniz… Canlı müzik vardı, bol kahkaha, güzel sohbet, eğlenceli bir atmosfer. Mekân ferah ve oldukça zevkli dekore edilmişti.

Ama en ilginç detay: Tuvaletler! Kapılar tamamen Çinilerle kaplıydı, lavabolar ona uygun dekore edilmişti, çok şıktı. Yalnız, Rusya’da genel olarak kadın–erkek tuvaleti ayrı değil, unisex yani. Kültürel olarak ilginç...

Все блюда идут наборами с чаем и лепешкой. Стоимость от 100 до 200 рублей.

Попробовал суп маставу. Овощной суп с рисом и постным мясом. Вкус кисловатый и свежий, сверху положили катык и много зелени. Сытный, по консистенции ближе к гуляшу, чем к супу

Лепешка теплая, мягкая и немного сладковатая. Чай из пакетика, но вполне нормальный.

Масивные деревянные столы.

Отличное...

Ну... Сложно описать интерьер и обстановку. Заведение для местных торговцев с рынка. Но!!!!!!! Про все это забывается, когда начинаешь кушать. Плов, шурпа, баранина... Реально вкусно. Это оценивают все друзья, которых сюда водили. Хотя сначала морщаться от не самом вщыскательной обстановки. А еда вкусная....