Два винных бара Brix имеют единую концепцию — рестораны объединяет бережное отношение к деталям и гармоничный дизайн интерьера с обилием дерева. Первый Brix открыли осенью 2012 года на Патриарших прудах. Скромное заведение с неброской вывеской и строгим европейским дизайном привлекает дружелюбной атмосферой и разнообразной винной картой. Здесь можно попробовать печень телёнка с запечёной антоновкой, сладким луком шалот и киноа, насладиться ассорти фермерских сыров или нежным тартаром из гребешка. В качестве гастрономической пары — бокал вина из небольших европейских хозяйств. Brix Bar словно перенёсся с улиц средиземноморского городка — вывеска из необработанного дерева, интерьер в приглушённых тонах со светлыми стенами и деревянной мебелью. В винном баре можно заглянуть в шкаф для сухого вызревания мяса и продегустировать оригинальные блюда из раздела, красноречиво названного «Тушёнка». Easy Brix Grill & Wine названием раскрывает суть заведения. Изумительные закуски, свежую рыбу, мясо, морепродукты и овощи, ловко приготовленные на угольном гриле, дополняют редкие французские и итальянские вина. Easy Brix отличается просторным светлым залом с...
Read moreThe place is pretty cozy and charming, with the little place to sit and space between the tables, however it's still pretty comfortable. The food that we ordered was quite mediocre though. The wine card has some good options like you can order half of the bottle and the variety was enough as for me. So left the place with the mixed...
Read moreMy husband and I go there rather often. The food is always nice, the staff is friendly, the whole atmosphere is of a nice quaint local place. It is also a good balance of price and value. The menu changes every 3-4 months, there also are...
Read more