Humno Tatry — Restaurant in Vysoké Tatry

We were absolutely disappointed with this place. If you are a group of young foreigners, be prepared to be treated with complete disrespect by the security. The men at the entrance were rude and behaved aggressively towards us. We had no idea there was an entrance fee, and when we decided to leave to have dinner elsewhere, one of them shouted an offensive phrase at us in Slovak. It was extremely unpleasant and frightening.

In Tatranská Lomnica, a tourist destination, we expected hospitality, not hostility. Such treatment of guests is unacceptable.

I absolutely do not recommend...

We got this place recommended in the ski center but figured out it was because ir belongs to the same company group... Very average experience, not much of a choice for Slovak food, very expensive and the service was under average - slow, forgetting orders, not being able to properly apply the gopass points, they spilled drinks on our friend and didn’t even discount it from the bill, and instead of saying they don’t have some sort of alcohol they just brought a different one without asking if it was okay. If you want a proper Slovak “koliba” experience, this is the wrong...

🛖 HUMNO Tatranská Lomnica

Spojler: turistický podnik milo prekvapil dobrým až gurmánskym jedlom, obsluhou už menej.

Ísť do zjavne turistického podniku a dať si tam rovno najdrahšie jedlo chce miernu dávku odvahy.

🔥🪨"Zážitkový" Hovädzí Flat Iron by však mali neznalým pri servírovaní trochu vysvetliť. Aj ja som bol vyhúkaný, keď mi prišiel kus surovej hovädziny na rozpálenom kameni syčiac. Za minútu som už chápal, že si to máš krájať a tie kúsky dopekať na tom kameni, alebo jesť rýchlo ak to máš rád surové, alebo počkať na svoju úroveň prepečenia dúfajúc, že kameň nestratí výhrevnosť. Ja som zvolil prvú možnosť, tak si každý kúsok mäsa opečieš zo siedmich strán.

K tomu vkusne balzamikom dochutený kus šalátiku, malé zemiačky a kombo chutných omáčok, z ktorých ma najviac očaril pivný demi glace, ten je hrot, ale dobré sú všetky tri. Toto jedlo bolo celé dobre, krása!

Taktiež špargľový krém (polievka) s topinambur bola lahôdka. Škoda že jej bolo len dve deci.

🍺Ľahké sklamanie prišlo keď som chcel obed zapiť Bradáč Ocean Warriorom, no ten je písaný len v menu. Na výber bol Bľažant dzešatka alebo Bľažant 73. Fail ponuka piva.

Najslabší článok okrem piva tu bola obsluha. Kým v niektorých podnikoch cítim uvedomenie si reprezentácie nejakej značky, tu to bol skôr dojem nezaujatých brigádnikov, ktorí už chcú ísť domov. A majú čas bo oni aj tak v roboce. Pomaly si zvykám, že toto je tatranský štandard.

Bol to dobrý obed. A dvacka za ten steak aj s omáčkami a prílohami je fajn cena. @humnotatry síce podľa mňa nie je reštika pre miestnych, ale ani turistická pasca. Duša chýba, no menu je svieže, sezónne a kuchyňa má gurmánske prvky.

✍️ Inšpektor Gadžid (FB/Instagram môžete...