내집식당(꽃도리탕) — Restaurant in Daejeon

골뱅이국밥 특 11,000원 골뱅이비빔밥 10,000원 두부두루치기 소 13,000원

먹어본 결과는 재방문 의사는 없다. 이건 어디까지나 개인적인 의견이니 참고만 하시기 바란다.

골뱅이국을 참 좋아한다. 내가사는 지역에 오래된 골뱅이국 식당이 있어서 종종가는 편이고 집에서도 여건이되면 자주 해먹으려고하는 메뉴이다. 그 기대를 안고 방문한 내집식당이다.

골뱅이국 특은 보통과 아주 큰차이는 모르겠고 가격이 보통과 2,000원 차이인데 그정도 차이는 잘 모르겠다. 물론 요즘 다슬기가격이 많이 비싸긴한데 특까지는 추천하고 싶지는 않다. 그냥 보통드시고 두부 두루치기를 주문하셧다면 아낀 2천원으로 사리를 사드시길...

골뱅이비빔밥 이건 비추천이다. 골뱅이의 맛은 전혀없고 시고 짠 초장맛만 가득하고 골뱅이가 씹히는 느낌이라도 나야할텐데 씹히는 느낌도없다. 일부러 느끼려고 생각하며 곱씹어야 아 요곤 골뱅이구나 하고 느껴질 정도라 비추천이다. 양념맛이 너무 강해서 그냥 초장비빕밥 맛이 라고 밖에 할수가 없다. 비빔밥에서 골뱅이 맛을 느끼시려고 일부러 드시려는 분들은 정말 비추천이다. 내가 그러려고 했다가 대실망한 메뉴이다. 그냥 골뱅이국 드셔라 9,000원짜리로...

두부두루치기 이건 호불호가 갈릴음식인데 신라면보다 더 매콤한 수준이다. 맛은 단맛이 전혀없는 고추장이 섞이지 않은 순수 고추가루로만만든 떡볶이 양념에 그냥 두부를 넣은 음식이라고 말하고싶다. 떡볶이는 달달 매콤한 맛이라면 이건 달달이 빠진 그냥 매콤인데 거기다 고추장 매콤이 아닌 순수한 고추가루맛... 그 이상도 이하도 아닌듯한데 그냥그냥 먹을만하다. 나는 밥을 따로 먹어서 사리를 먹지는 않았지만 사리를 비비면 어떨지 예상은 가는데 그다지 추천 할만한 맛은 아닐꺼같았다. 위에 말처럼 단맛없는 고추가루만으로만든 소스에 면을 비벼먹는 맛이 과연....

재방을 할일은 없겟지만.... 행여 재방을 한다면 기본...

Haven't been in the restaurant yet, though I like the instagramable...

가격을 생각하지 않고 맛만 생각한다면 훌륭합니다. 가격이 괴랄해서 접근성이 좀 떨어지는 편 같습니다. 올갱이전의 경우 찹살이 들어간건지 전치고 식감이 쫀득하니 좋았고 올갱이의 씹힘도 좋습니다.. 근데 전 한판에 2만원.... 꽃도리탕 역시 닭도리 국물에 꽃게끓인 맛입니다 맛있지만 가격은 6만원. 가성비 맛집은 확실히 아니고 인생에 한번쯤 독특한 맛 찾으러 갈만 합니다. 관광지에...