은희네해장국 — Restaurant in Jeju

This is a no fuss, no frills place that I do like to come for hangover soup breakfast / brunch when at hamdeok beach. The place looks out over the water, and the food is solid and hearty. Service is nothing to shout about but the food comes lightning fast. Especially enjoy the beef...

제주여행 이틀째 숙소에서 간단히 조식후 호텔 문을 나서니 몸을 가누기가 힘들정도 거센 비바람이 몰아쳐 일정을 포기하려다 뭔가가 손해 아깝다는 맘으로 성산 서귀포 올래재래시장 등등 드라이브하고 함덕 해수욕장 해변가 4층건물에 1층은 은희네해장국집 2층은 왕문어 짬뽕집 짬뽕으로 할까 해장국으로 할까말까 의논끝 조카 둘이는 짬뽕으로 어른들은 해장국으로 결정 식당안에 들어가니 식사하는 손님들이 몇테이블 있었는데 식당규모는 비교즉 깨끗하고 넓음 메뉴는 다양했지만 우리는 내장탕으로 통일 차려주는 반찬 보니까 😞 대실망 이럴때 대비해서 가져온 우리반찬까지 더하니 푸짐합니다 그기에 바글바글 끓으면서 나오는 뚝배기 👍 와 절로 탄성이 나오네요 먼저 숟가락으로 뚝배기를 한 두번 휘저으니 뚝배기에 가득한 건더기에 다데기양념장을 넣어서 먹어보니 구수한사골 국물도 일품이지만 곱창등 여러가지 내용물이 질기지않고 부드러우며 씹을수록 고소함이더해 땀을 뻘뻘 흘리며 맛있게 먹으면서도 이놈의 차 때문에 소주한잔 못하는것이 쪼금 아쉽지만 가족들 안전을 위해 그정도는... 뚝배기 한그릇 이면 소주 23병은... 꼭 한번 가보세요 절대로 실망하지 않을겁니다 반찬은 빼고 뚝배기만 믿고 가시면...

원래 가고자했던 곳이 휴가로 문닫아서 가봤어요.ㅜㅜ

음... 제주도 해장국집은 거의 다 가봤는데... 미풍, 대춘, 산지, 세호, 함덕골목, 순풍, 별미 등등 알쓰라도 시원깔끔 국물 좋아하는데...

여기는 기름기 많고 텁텁한 국물이네요.ㅜㅜ 당면이 국물을 다 흡수해서 별로 없어요. 국물이 필요하면 말하라는 문구가 붙여져있긴 해요.

내장탕 내장은 양만 들어있지 않고 다양하게 들어있어요. 알 수 없는, 잡다한 부위의 내장들이 있어서 좋아할 수도 있지만 싫기도 하겠어요.

게다가 무가 푹 익지 않아서 설컹설컹 우거지 배춧잎 자체에 간이 베어있지 않아서 아쉽네요.

김치는 국내산+중국산 이라...