덕분 Deokboon — Restaurant in Seoul

평범한 차에 화려한 튜닝해 놓은 느낌이랄까..

-위치도 좋고 분위기도 좋고 (점심메뉴 한정) 가격도 나쁘지 않아서 기대가 컸던 식당. 점심 메뉴 구성은 장어솥밥, 항정살김치솥밥, 숯불구이솥밥, 도미솥밥, 닭갈비솥밥 등등 두루두루 괜찮음. 식전에 나오는 순두부와 궁채도 식감 좋았음. 곁들임 메뉴는 잡채, 김치전, 계란말이 등등 구성 좋음.

-그런데 메인메뉴가 좀 그럭저럭. 재료도 약간은 실망스러웠고 잡채랑 계란말이도 아쉬움이 컸다. 조금만 음식이 괜찮아도 참 잘될 수 있을만한 분위기와 위치인데 십이율 때도 그렇고...

All dishes are delicious, very creative Korean cuisine and the service is great, very...

바깥에서만 보던 몬드리안 호텔 내부도 멋졌고- ’덕분‘이라는 근사하고 따뜻한 이름의 레스토랑 분위기도, 음식도 너무너무 좋았어요-

동료들과 왔었지만, 어르신들이나 감사한 분들께 좋은 식사 목적으로 함께 오면 더- 좋을 듯. 방이 많아서 프라이빗하게 즐기기 좋아요.

한식이지만 살짝씩 변화를 준 게 아주 매력있었고, 이렇게 코스로 나오는 것 대비 양도 충분해서 음식이 오히려 남았어요. 포장도 아주 깔끔하게 해주셨네요! 서비스도 환대받는 느낌 충만. 음식도 자세히...