BEP — Restaurant in Seoul

저녁을 먹고 들어가야 되서 어딜 들러볼까하다 여기 벱이 눈에 띄어 들러보기로 함.

가게는 이마트 성수점 뒷편쯤에 있었고 혹시나 인기있는 가게여서 웨이팅이 있거나 하면 어쩌나 걱정을 하며 가게 앞에 서니 다행히 웨이팅줄 같은 건 보이지 않아 다행이라고 생각하고 미닫이문을 열고 들어서니 비교적 어둡게 꾸며져 있고 왼편 주방 앞엔 카운터석도 있고 대부분은 테이블석으로 이루어져 있었고 자리는 제법 여유가 있어 편한 자리에 앉으시라고 안낼 받고 맨 안쪽 2인 테이블에 앉음.

원랜 양지 쌀국수를 맛보고 싶었지만 오면서 인터넷에서 보니 해산물 볶음면도 좋다고 하고 날씨도 덥고 새로운 것도 먹어보고 싶어 해산물 볶음면고 짜조를 부탁드리면서 해산물 볶음면은 양 좀 넉넉하게 가능한지 여쭈니 아시겠다고 하심.

시원한 쟈스민차가 든 피처를 가져다 주시고 어느 정도 기다려 먼저 볼륨감이 좋아보이는 해산물 볶음면이 쌀국수 국물과 무당근 피클과 같이 나오고 곧 이어서 짜조도 스위트칠리소스가 같이 곁들여져 나옴.

먼저 짜조를 스위트칠리소스에 찍어 맛을 보니 튀겨진 라이스페이퍼의 가벼운 바삭함이 느껴지고 속엔 돼지고기와 각종 야채 그리고 건두부가 느껴지는데 볼륨감은 좋은 편이지만 이 집이어서 특별히 더 좋거나 한 맛은 아니어서 딱히 기억에 남읆 것 같진 않은 느낌임.

이번엔 메인 메뉴인 해산물 볶음면을 보니 비주얼은 정갈하기보단 좀 러프한 느낌인데 난 맛만 있으면 이런 느낌도 좋음.

새우는 잔새우가 아닌 머리도 있는 제법 사이즈가 있는 새우가 두 마리 정도 들어있고 오징어, 미니 쭈꾸미 등의 해산물과 건두부, 목이버섯, 숙주 등이 들어가고 땅콩가루와 채 썬 파가 뿌려져 있음.

먼저 곁들여져 나온 쌀국수 국물을 맛을 보니 나름 괜찮게 느껴지고 해산물 볶음면이 어떤 맛일까 기댈하며 한 젓가락 집어 맛을 보니 흔한 굴소스 베이스의 맛인데 좋게 말하면 비교적 담백한 느낌이고 안 좋게 말하면 좀 밋밋해서 한국화 된 느낌으로 기대했던 향신료의 맛과 감칠맛 뿜뿜인 것과는 좀 거리가 있어 맛은 비주얼보단 좀 못하게 느껴짐.

테이블 위엔 소스류가 있었지만 동남아 음식은 소스류를 자유자재로 골라서 넣을 정도는 커녕 어떤 종류가 있는지도 몰라 그냥 그대로 먹음.

만약에 다시 방문한다면 간을 좀 짭짤하게 부탁할 듯..

그래도 깨끗이 비우고 자리에서 일어남.

전체적으로 비교적 한가한 골목에 숨겨진 가격도 좋고 맛과 볼륨감도 좋은 가게인가 싶어 들러봤는데 신상가게이고 리뷰도 별로 없었다면 응원의 맘을 담아 맛있다로 했겠지만 리뷰도 충분히 있어...

Can't say that this is an authentic Viet restaurant, more like fusion. The pho beef slices (phở bò) was light-tasting and seafood fried rice noodles tasted more like the Thai dish - pad thai. Seems like a very popular place with the locals so I guess the taste's been altered to suit...

Super delicious food! I really enjoyed the variety of different dishes in this restaurant. The prices are absolutely fine and staff was super friendly and helpful. The restaurant is on the smaller side but has therefore a nice and cozy atmosphere!! ☺️ Definitely a...