Restaurante El Molino de la Losa — Restaurant in Ávila

Si bien no me cobraron el chuletón que pedí, no puedo sino expresar mi malestar por haber escogido para una noche especial un lugar que no está, ni mucho menos, a la altura de lo que se supone. Elegí con antelación este restaurante por los comentarios que ví y por lo expuesto en su pagia web (era una noche especial en un sitio, se suponía, especial). Reservé mesa para dos, a primera hora de la noche de un viernes (concretamente el 20 de octubre del 17). Pedimos un surtido de quesos que resultó espectacularl, una ración de jamón ibérico (joselito) que, sin extenderme demasiado, estaba duro, había salido del frigorífico y había trozos de distinto color, lo que indicaba que habían sido cortados en distintos tiempos (además parecían estar cortados "con tijeras"). De segundo pedimos un chuletón de Ávila (muy hecho) y un chuletón de carne roja (poco hecho). Nos los sirvieron en platos de porcelana blanca ARDIENDO (no se podían tocar). A mi mujer, que pidió el chuletón de Ávila y que le gusta la carne muy muy hecha, y que además prefiere cualquier otra cosa antes que la carne, no le dió importancia a lo duro que estaba (pidió ese producto por el lugar). Pero yo, que pedí la carne poco hecha y que disfruto con esa carne, no pude sino quejarme inmediatamente de lo duro que estaba. Por fuera estaba tostado (oscuro), por dentro rojo, poco hecho (daba el pego), pero cuando clavé el tenedor y lo mordí me dí cuenta que tenía ante mí el peor chuletón (con diferencia) que había probado en mi vida (sin exagerar lo más mínimo). La atención del metre, excepcional, educado y muy profesional (inmediatamente se dio cuenta que lo servido no estaba a la altura de lo que se supone debe ofrecer un restaurante de esa categoría, o eso creo, y no cobró ese chuletón). El camarero, sólo decir que olía a sudor de una forma insoportable, sin mencionar que dos veces me llenó la copa de vino (una botella de casi 40 euros) y las gotas quedaron en el exterior de la copa y en el mantel (imperdonable). Lo siento por el metre, que creo que es un gran profesional, pero si el restaurante no sufre un cambio radical en sus productos y en parte de su plantilla, no durará abierto mucho tiempo. Por supuesto, yo, reiterando la profunda decpción por lo que esperaba de ese...

Simply the best dining experience I’ve had in the last year. The exquisite waiters bring one dish at a time. We started with a complimentary starter of Patatas Revolconas, typical of the Avila area, then had Jamón de Bellota, cut just before being served, Queso Curado which was accompanied by Quince (Membrillo) and a gorgeous Tuna salad. Each dish was brought separately and we were allowed to enjoy it before the next one was served. I can’t stress enough how much better this makes the dining experience. We then had Chuletón de Carne Roja (my husband and sons) and Stuffed Peppers (me). The desserts were awesome as well. Please don’t miss...

Hola. Fuimos a cenar y buscábamos algo fuera de la muralla para no meternos en el centro de nuevo, aparcamiento amplio y sitio donde aparcar de sobra. Primera impresión desde afuera no creímos q fuese de nuestro agrado, pero según entrabamos por el puente se hacía cada vez más y más bonito. Entramos al bar, dijimos quién éramos por la reserva y nos llevaron arriba. ASOMBROSO, cada detalle del lugar, el cariño que habían puesto en cada detalle y lo mejor la educación, amabilidad, y cordialidad exquisita que obtuvimos por parte de los camareros.

Pedimos de entrante una ensalada con bonito, para la niña un plato de jamón ibérico y después ya para compartir cochinillo con patatas. Nuevamente sorpresa por parte del restaurante, traernos unas gambas rebozadas con una salsa de soja para no tenernos con hambre en la espera, q la espera fueron aprox unos 3 minutos... (Y eso q cortaron el jamos delante nuestra). Y el cochinillo, madre mía! ¡¡EXQUISITO!!.

Nos disponemos a pedir los cafés (porque el postre ya era inviable por la empachada que teníamos) (y eso q somos Asturianos jeje), y nuevamente otro gran detalle, le pedí un licor de hierbas para acompañar mi café, y nos trajeron un plato con 3 botellitas pequeñas, una de orujo de hierbas, otra de orujo de guindas, y otra orujo blanco. ¿Sorpresa de todo esto?

Pagar tan solo 98€ por la cantidad y calidad de comida que comimos, por ese trato inigualable, y que no nos cobrasen los licores.

Por supuesto su buena propina les dejamos porque se merecen eso y más, un gran trabajo!!! Nos...