Fango Bar — Restaurant in Ávila

Estábamos deseando probar Fango y no ha decepcionado! Ya conocíamos Barro de cuando estaban en la C/ San Segundo y en verano nos enteramos de que abrirían Fango. Vivimos fuera de Ávila así que una de nuestras prioridades al volver estas Navidades eran hacer una visita.

El servicio fue súper atento y excepcional. Nada más entrar nos dieron la bienvenida, nos explicaron la carta, y nos ayudaron a buscar cócteles que se adaptasen a nuestros gustos. Los cócteles fueron originales, creativos, y riquísimos! En mi caso, pedí el Suspiro de Higuera y era justo lo que estaba buscando. Un cóctel fresco, cítrico, y suave. Mi marido se pidió el Doña Urraca y también le encantó. Parecido a un old fashion pero con toque innovador. También pedimos el donut y fue el acompañamiento perfecto.

El ambiente del bar es amplio, moderno, y con vistas de la muralla que por la noche lo hacen súper mágico.

Ávila necesitaba un bar así! Estamos...

El restaurante, Barro, fue un 10/10, pero terminar la velada aquí fue definitivamente una mala decisión debido al desagradable camarero que nos atendió. Romper un vaso por completo accidente desembocó en una surrealista cuasi reprimenda por su parte. Nos indicó varias veces lo caro de la vajilla, trayendo incluso hasta un escrito en una tablet para reafirmarlo, y que iba a comunicar los hechos a un tal Carlos -¿pues ok?-. Tanto es así, que en un principio pensé que bromeaba, pero terminamos insistiendo en que nos cobraran el vaso ante la incomodidad generada por su comportamiento. Hubiera sido mejor sin duda tras la excelente cena tomar algo en cualquier...

Coctelería gastronómica que ha logrado combinar a la perfección el arte de la mixología con una propuesta innovadora. En su menú, los cócteles no solo se destacan por su creatividad y presentación, sino también por la calidad de los ingredientes locales . Desde el clásico gin-tonic con toques gourmet hasta cócteles exclusivos que combinan sabores dulces, salados y ácidos, la coctelería ofrece un viaje único para los paladares más exigentes. La atmósfera elegante y acogedora, junto con un servicio impecable, hace que este lugar sea ideal tanto para una noche de relax como para una...