Waco — Restaurant in A Coruña

He decidido ir a probar esta cafetería de especialidad que tenía tiempo en el radar, y para mi la experiencia ha sido decepcionante:

1. Un café con leche bien presentado, pero el sabor un poco aguado, puede ser exceso de agua en el café por mala calibración de la máquina, molienda del café inadecuada o la leche que no es la mejor.
2. La taza, en mi opinión, no es adecuada para un café caliente, ya que resulta incómodo sostener una taza caliente sin ninguna zona aislante para cogerla.
3. No toman nota en mesa, aún habiendo dentro de la barra 4/5 personas, creo que si me cobras 2,60 por un café lo mínimo es tomar nota en mesa, que el local es pequeño.
4. El precio 2,60 euros!! Sin un bizcocho pequeño o algo para acompañar de cortesía, hay otra cafetería de especialidad que suelo ir muy cerca que su café cuesta 2,40 euros, la taza de café es mucho más grande y te lo acompañan con un bizcocho pequeño, y otra también cerca 1,90 euros misma taza de café que la de WACO pero con su cortesía.
5. El café te lo sirven sin cucharilla, la tienes que buscar tu en la barra, adicionalmente se le boto parte del café por fuera a la hora de traérmelo a la mesa, por eso la servilleta en la foto, ni disculpas, ni nada, ni ofrecerme una servilleta para secar por parte del camarero, me toco levantarme a la barra, buscar una servilleta y limpiar la taza para no tomar un café de 2,60!! con la taza pegajosa.
6. El local está bien decorado, pequeño, con el espacio bien aprovechado y con buena terraza.

Para mi un lugar pensado para giris, de "moda", para gente que se quieran tomar unas fotos con su café, tostada y subirla a las redes, en definitiva para mi un lugar muy desaprovechado que podría ser top.

En mi opinión no es necesario invertir tanto en una vajilla, no entiendo esa bandeja grande de madera prácticamente vacía y la mini taza, podrían invertir en ciertos temas como precio competitivo, con mejor sabor y con una cortesía con el café, que estamos en Galicia.

Una pena porque las ganas que tenía de probar este sitio se me quitaron como para repetir.

Independientemente os deseo lo mejor y toméis esto como una crítica...

What an amazing place! Saw the reviews for Waco when we were back home in the UK and decided we had to visit whilst in A Coruña to try the coffee. We were not disappointed. The young lady we spoke to was so helpful and friendly and when we stopped back in the afternoon to buy some bags of beans to take home for our son to try, we met the owner and one of their Colombian suppliers. We couldn’t have hoped to meet more friendly, helpful and enthusiastic guys. They were so passionate about the coffee and so happy to talk to us, they absolutely made our day. Thank you so much! Oh and the food looked outstanding too!! Hope we manage to make a trip back...

He ido un par de veces y bueno........pero lo de esta mañana ha sido surrealista, primero le digo a la camarera que soy muy intolerante a la lactosa que que tipo de leches tienen, me contesta que fresca y avena, le pido un te matcha con avena y le repito que es importante que me sienta muy mal. Me dice que se pide dentro del local y le pregunto si tienen yogurt vegetal a lo que me contesta:" yogurt vegetal?????????????? , perdona????, no te entiendo, yogur vegetal!!!!!.. explica porque esq ..... no sabía ni que existía, mientras lo decías imaginaba un yogurt con plantas o algo". Se supone que es un sitio de comida saludable y vegana. Así que me dice que me puede traer el desayuno de frutas con yogurt pero sin yogurt pero que me va a cobrar lo mismo, le digo que vale. Me trae el desayuno, doy un sorbo al te y es leche de vaca, se lo digo y me contesta que perdone que con tantas vueltas.... ( estaba yo sola en el local). Me cambia el te y me dice que esté tranquila que las alergias dan al momento, que ya me hubiese pasado algo. Le explico que me da taquicardia y lo paso muy mal y me dice que la taquicardia hasta le está dando a ella. La fruta sabía a cebolla de haber cortado con el mismo cuchillo la piña que otras comidas, Cuando voy a pagar me cobran 8,50 por el te y un platito de fruta, el te estaba frío, la atención penosa, que si supieran un poco de hostelería me tenían que haber invitado al te por lo menos. la camarera me dice: " parece que te quiero matar" Le digo; deberías tener cuidado con esto, podrías enviar a alguien al hospital y me dice q esq no están bien organizados para los alérgicos... y estoy siendo muy suave con la crítica y las frasecitas de la empleada. Un sitio con esos precios no puede permitirse semejante barbaridad., No me gusta poner criticas de este estilo porque yo tambien trabajo cara al público y se que muchas veces hay que aguantar muchas cosas y tamb todos tenemos momentos desafortunados pero esto es una...