Zicatela A Coruña — Restaurant in A Coruña

Primero, hicimos reserva y al confirmalo un dia antes ooops nada, cuando previamente se habia reservado en persona. Al darse cuenta de su error se nos comunico que nos darian un detalle por su error. Mesa reservada para 8 personas. Uno minuto pasaba (estabamos pagando en el local del lado) y nos llama el encargado de noche pidiendo llegar lo antes posible ya que la mesa tenia otra reserva a las 11 (como hacen esto sabiendo que eramos 8 personas y con el fallo de su error-una pena porque dejamos de consumir mas por sus prisas). Llegamos al minuto y al sentarnos solo era para 6 (otro fallo!) Nuevamente tuvieron que areglar su error. Se les dijo todo lo que nos habia sucedido y esperabamos que su detalle fuese compensado con sus constante errores y el cual nunca se dio... solo nos dijo el encargado nuevamente (el mismo que nos llamo apurandonos) perdon no sabia del detalle que les ibamos hacer PESIMO (si se lo dijimos al llegar)! Comida fusion Mexico/Gallega solo ok, unos platos ricos y otros sin sabor. Porciones pequeñas y coste alto. Siendo mexicana me apeno que nuestro servidor solo supo de los mezcales,tequila y cerveza y no de nuestros platos tipicos mexicanos (la carta no tiene mucho, muy triste ya que nuestra gastronomia mexicana no es solo nachos (totops) y guacamole,quesadillas y tacos, y nuestros postres no son solo flan y mucho menos brownie con palomitas.) Aprendan y eduquense porfavor y no solo en servicio sino en nuestros...

Acabamos de disfrutar de una comida en La Zicatela , hemos pedido un entrante a compartir y cuatro variedades de tacos. Ofrece una cocina fusión mexicana-gallega que viene a cubrir la ausencia de una buena taquería en la ciudad. Los tacos están buenos, quizá algo alejados de la cocina mexicana más de calle por su refinamiento, pero muy ricos. El local es agradable e incluye la posibilidad de comer en una barra con vista a la cocina abierta. Los baños, separados por una cortina de la sala, son todo un acierto por el uso de los azulejos , el olor y La Luz oscura. Como punto a mejorar, pues lo que suele fallar demasiadas veces: el servicio. El camarero ha sido amable, nos ha orientado, se ha olvidado de traerme limón para el agua con gas, pero lo ha hecho bien. Las funciones de la responsable de sala deben mejorar, hemos llamado para reservar una mesa y nos ha ofrecido “la única mesa libre en la terraza sin calefacción “, hemos aceptado pero al llegar al local hemos visto puestos libres en la barra, hemos preguntado si podíamos comer en el interior y nos ha dicho que no. Esas posiciones no se llenaron durante nuestra comida y luego fueron ofrecidas a personas que llegaban sin reserva. Pese a todo la valoración es positiva, la comida está buena y la relación calidad/ precio es óptima....

Después de pasar un tiempo en México por trabajo y disfrutar como un enano de la gastronomía mexicana, este restaurante no ha conseguido acercarse a los sabores y texturas que recordaba. Mucho por mejorar en mi opinión.

Edito el comentario para responder al dueño del local, o a quien responda los comentarios en las redes sociales. Si bien es cierto que es imposible conocer toda la inmensa cultura gastronómica mexicana, tambien es cierto que hay platos que no varían mucho su sabor de una región a otra. Y como ejemplo más genuino en mexico es el famosísimo taco del pastor. Y siento decirlo y no quería citarlo directamente, pero algo que se caracteriza por sabores muy explosivos y característicos, en vuestro restaurante se convierte en algo insulso y sin sabor. Me sabe mal que tergiversaras mis palabras para resumirlo en "quiero la comida grasienta", así que seré directo: Comida sosa, sin gracia, fría, cara.... y escasa.Serán recetas del estado de Puebla entonces, que lo...