El Buen Yantar Albarracín — Restaurant in Albarracín

Luces y sombras! Fuimos porque estaba en el podium de lo que había buscado por Albarracín. Bueno empecemos, el local es bastante pequeño (no es una crítica), el caso es que tienen dos pisos pero el superior no lo utilizan, grave error, eso denota que no quieren trabajar mucho (solo hay que mirar el horario 😅, trabajan 7/7 pero de 13 a 15:30h y dos noches, bueno dejémoslo estar). Tuvimos la suerte de llegar pronto y que nos dieran una mesa para cuatro (sin reserva) y fuimos testigos de tener 3 mesas libres y denegar esas mesas como mínimo a 4 o 5 personas que entraron. Sigo investigando qué tipo de criterio tienen para aceptar o denegar a la gente, ya que dichas mesas no estaban reservadas (estoy de acuerdo que están en su derecho de hacer lo que quieran pero fue heavy ver aquello) y finalmente se la dieron a los comensales que les dió la gana. El menú era descojonante, 25,5 euros: tropocientos platos de primero y otros cuatrocientos de segundo (menú fijo, no varía, huele raro). Ni en Barcelona vale tanto un menú del día, pero vale estamos en Albarracín... Pues no, pedimos platos combinados que salían más a cuenta y encima con botella entera de vino y no copas como el menú. Debo reconocer que el ternasco estaba bueno y el precio era aceptable, pero no te dejes engañar con el menú. El servicio fue muy correcto a la vez que poco amigable, me dió la impresión que el señor estaba en una cárcel en vez de un restaurante. No sé si es porque era lunes o el señor es así. Conclusión: está bien para hacer plato combinado pero me parece un poco caro para menú y calidad. Por todo...

Fuimos hace unos días en nuestras vacaciones de verano al restaurante el Buen Yantar, en Albarracín, después de hacer la ruta del paseo fluvial (sendero que va bordeando Albarracín junto al río). A la entrada está la barra, es mas como un bar, y en la planta de arriba, está el restaurante. No pudimos salir mas contentos, y con la tripa a tope. Para rebajarla, nos adentrarnos en la parte de la muralla, una cuestra arriba increible, pero desde arriba las vistas son espectaculares. Unos platos muy elaborados con mucho gusto, con carne de la zona de Teruel, están todos deliciosos. Un 10 para la cocinera y para las torrijas. El restaurante está dividido en 2 plantas, son pequeñas, por lo que aconsejo reservar unos cuantos días antes, porque se suele llenar rápido. Está muy bien situado, cerca de la plaza del pueblo de Albarracin. Es un placer callejear por sus calles entrevesadas y disfrutar de la arquitectura. Aconsejamos también coger una visita guiada por el pueblo, nosotros la cogimos con el Andador y pudimos ver una casona antigua por dentro, además la visita se hace muy amena. Si volvemos por la zona, sin duda, allí estaremos....

hemos pasado el fin de semana de primeros de mayo en Albarracin, iba con mis tres hijos, sus parejas respectivas y dos nietos. en primer lugar estuve llamando la semana anterior para intentar reservar, me fue imposible porque no cogían el teléfono, a través de trpadvisor salía como cerrado. Al llegar nos personamos para hacer la reserva, nos comentaron que para la noche del 30 estaba lleno, al día siguiente volvimos a ir para de nuevo hacer otra reserva y cuando les digamos que éramos 8 personas nos dijeron "que no tenían sillas para tanto" sin mas explicaciones. Nos parece una excusa muy burda. tenemos experiencia de restaurantes de los más sofisticado ya que somos de Málaga y jamás nos había ocurrido algo semejante. Creo que es una desconsideración por parte del restaurante y que además deja en mal lugar a tan bonita población. Estuvimos en otras casas de comida donde fuimos bien recibidos y mejor tratado como en el restaurante cercano llamado del Chorro, y sobretodo el hotel Casa del Abuelo, por lo que a pesar de ello, hemos vuelto satisfechos del viaje...