Osteria Petrucci — Restaurant in Alcalá de Henares

No entiendo la valoración general de este lugar. Comimos en la planta de arriba. Hacia frío, la decoración y la iluminación dejan bastante que desear pero es lo de menos si la cocina es buena. La separación entre mesas escasa y la insonorización nula, tenía unas señoras delante de las que me enteré de su vida sin yo quererlo.

Vamos a lo importante que es a lo que fuimos, la comida y bebida:

Cerveza Estrella Galicia mal tirada. La espuma y la mezcla del gas no hace honor a una cerveza de 3,50€.

Nos sirven un aperitivo de tomate natural con albahaca que no está mal del todo aunque el pan un poco quemado.

Pedimos setas, pese a ser día festivo en Madrid y haber hecho la reserva con días de antelación no han hecho planificación de cocina y no hay setas desde el día anterior y eso que estamos en plena temporada . En fin...serían congeladas así que mejor no probarlas.

Sustituimos las setas por Arancini que son unas bolas rellenas de arroz empanadas con carne boloñesa. El arroz tiene una textura pasada, como si fuera una amalgama. El empanado no cruje, mas bien blando y la boloñesa correcta. La verdad es que es un plato que no tienen ningún fundamento, no están mal pero no brillan.No aportan nada especial. Comida de batalla.

Linguini nero al fruto di mare. Se supone que como su propio nombre indica son espaguetis negros teñidos por la tinta del calamar. Pues nada de eso, son espaguetis blancos al huevo. Se ve que no tenían tampoco, como la setas o que no dominan el género de pastas italianas, cosa grave par un restaurante italiano. Se sirven pasados de cocción, y el marisco congelado de tercera división. Sabor insípido, sin sustancia. Bañados en una salsa que parece parte del caldo que sueltan los mariscos al descongelar. Casi dos horas de espera para un plato de elaboración de 10 minutos.

Pizza diavolo, creo que la masa está hecha por ellos o semi elaborada pero no es nada especial está blanda por debajo y no cruje. El queso no tiene a penas sabor. En cuanto al pepperoni no lo es, es otro tipo de embutido más común; chorizo picante cortado fino. Eso si, viene hasta arriba de embutido llegando a ser basta la cantidad. Aún así el mejor plato de la comida para mi gusto.

Visto o el nivel preferimos no invertir en los postres ni en el café. Nos fuimos al de al lado que sabemos que el café es un acierto.

Por último decir que el servicio es escaso, falta gente, hay una sola chica para el salón de abajo y el de arriba. De hecho para un entrante y dos platos hemos estado casi tres horas y no hemos pedido nada complicado.

Dentro de lo que cabe lo considero caro para la calidad y el tipo de experiencia que ofrece, no destaca en nada. Lo mejor es que hoy por hoy puede mejorar mucho pero hasta ese momento recomiendo otras opciones que dentro de su categoría hay muchas con mejor relación...

No soy un habitual a muchas reseñas, pero no quería dejar pasar la sensación de insatisfacción al salir del restaurante. Día de mi cumpleaños, quieres que todo salga bien, pues como dice la frase, viene uno y te lo jo...Reservamos a las 22:00h y pedimos permiso para sentarnos a las 21:30h. Nos dijo que si, la única persona que atendía a una media de 10, 11 mesas en 2 pisos, pero que hasta las 22:00h no nos atendería por que teníamos la reserva a esa hora. Accedimos, y estuvimos esperando has las 22:05h que nos tomó nota de la bebida (es decir 35 minutos sin consumir nada. Olé productividad e ingresos extra por la espera. Pero bueno era lo pactado) Resumiendo...si quereis pasar todaaaa una noche en un resturante viendo como los platos te vienen de horas en horas, este es vuestro sitio. La mesa de al lado se quejo, y se llevo el postre para llevar, la de detrás nuestra se quejo de la tardanza y obtuvo el segundo antes que nosotros, y creo que un café aunque estabamos primero. No tomamos prostre y pagué abajo con un pie en la puerta. Comida "italiana", pasta normal, con pretensiones de ser algo que nunca será. Señores no sólo con la comida me gana un restaurante, que no fue el caso, si no lo la diligencia y el buen servcio, que no lo hubo, no lo digo por la camarera, que fue correcta y ligeramente insensible a las situaciones, a no se que te quejaras. El aseo estaba al lado de la cocina y se podía ver através de los cristales. Horror una sola persona cocinando todo. Cuando bajé la ultima vez, ya cuando había a cabado me dio la sensación de un poco pessadilla en la cocina, de Chicote. Pero normal, un cocinero sólo. Salimos a las 00:00 o más no lo recuerdo. Ya ni paseo por Alcalá ni nada. Cena de cumpleaños a la basura. Recozco que con la pandemia los servicios se reducen, pero el restaurante estabá razonablemente lleno, para su capacidad y no tiene escusa hacer esperar de esa manera a cocina de escasa pretensión y con unos recursos humanos super limitados. Espero que esta critica les haga pensar, que todo lo que se ahorran en esfuerzo y servcio lo pierden por otro lado. Somos muy asiduos a todo tipo de restaurantes en Alcalá y muchos son muy buenos, este sintendolo mucho a la...

Very disappointed by this restaurant. They have on their menu spaghetti carbonara autentico. Nothing is authentic about this dish. I asked the waitress what kind of meat they use for this dish, to my great surprise she said there is no meat in this dish. When the plate arrived, the pasta was laced with cheap bacon and floating in uncooked beaten egg. Almost repulsive. There are some very good videos on the net about how to prepare this dish with authentic guanciale and eggs cooked in the hot pasta. The cook should...