Ugly Cakes — Restaurant in Alcalá de Henares

Segunda edición: Para no querer perder el tiempo en una guerra, demasiado tiempo estás empleando en responderme palabrería barata. Si no quieres admitir que tienes una camarera maleducada y poco profesional, una de dos, o es pariente tuya o eres tú misma la que nos atendió ese día. Ínfulas las tuyas, que parece que vas por la vida pensando que has descubierto América por abrir una cafetería. Edito tras la increíble respuesta del o la responsable: Punto uno: Mi reseña es lo que vivimos, no tengo interés ninguno en dañar un negocio. Punto 2: Uno se sienta en la mesa que le parece bien, en hostelería, siempre se han limpiado las mesas cuando se va un cliente si aquí no lo hacen pues me parece bien, pero si les pido que la limpien y ustedes entienden que es por una manía mía, apaga y vámonos, o es que usted cuando va a una terraza no pide que le limpien una mesa sucia? ¿Pero cómo que es su manera de trabajar? ¿Ahorrar viajes de la camarera? He trabajado años en hostería y jamás he pensado en ahorrar un viaje a la mesa por no hacer mi trabajo. Punto 3: Cuando llegamos, en la terraza sólo había dos mesas ocupadas y ya atendidas, una chica joven a nuestro lado ya desayunando y un grupo de cuatro chicas al fondo igual de atendidas. Punto 4: El azúcar, tengo casi 62 años y es la primera vez que me ponen un café sin el azucarillo en una terraza, ahorran ustedes en azucarillos? Si yo pedí azúcar y la camarera no me escuchó, no me parece ni medio normal que luego se moleste y me espete de esa manera que "podía usted haberlo dicho antes..." Si usted eso lo ve normal atendiendo un cliente, pues apaga y vámonos. Si mi reseña es falsa, lo mismo deben ser otras de no hace mucho, que se quejan de lo mismo, no entiendo por qué en esas reseñas no les ha dicho usted también que son falsas. Lo dicho, una vez y no más. Lo peor de su respuesta: Ni media disculpa. Suerte con su mazacote de zanahoria.

Para no volver, (24/07/24 - 10:00 en la terraza) no entiendo cómo pueda tener esto tan buenas reseñas con la pésima atención al público de la camarera que nos atendió, tiene pinta que las compran. Para empezar nos sentamos en una mesa que estaba sucia, llena de migas y restos, cuando llega la camarera a tomar nota le pedimos que si por favor nos puede limpiar la mesa, a lo que responde ya con un cierto tonito de enfado: "sí, ya la limpio luego, primero tomo nota de las bebidas..." Pero vamos a ver, no señor, si le estoy pidiendo que limpie la mesa, a parte de debería haberlo hecho sin pedirlo siquiera, pues se limpia, no me apetece esperar las bebidas sin poder apoyarme porque la mesa está sucia. Nos toma nota de las bebidas, viene con los cafés y pregunta, quieren azúcar o sacarina? Dos de nosotros pedimos azúcar y uno sacarina, pone sólo una de azúcar y se va... A la que vuelve le pido por favor una de azúcar y me espeta con mucha soberbia: "pues podría haberlo dicho cuando he preguntado..." ¿Perdona? ¿Encima de que se equivoca me echa la bronca? ?Pero qué clase de servicio es este? Ni que lo hubiera pedido yo de mala manera! Luego ya, enfadada ella como estaba, me trae la tostada y prácticamente me la tira en la mesa, de tal manera que casi se sale la tostada del plato. Por supuesto aquí, nos han visto el pelo. Por cierto, ni se os ocurra pedir la tarta de zanahoria, es un mazacote que se hace bola, mira que soy de bizcochos, pero esto era una masa incomible con una especie de crema por encima y de relleno más espesa que una bechamel...

Llegamos después de una concentración, a sabiendas que cerraban a las 20:30, eran las 19:30 aproximadamente. Llegamos en 3 grupos separados. Cuando yo llegue mis amigos ya estaban consumiendo, el recibimiento, una camarare altamente estúpida y borde diciendo "espero que seáis conscientes de que cerramos a las 20:30" lo cual no entendí, su compañera de pelo riza, mucho más amable y respetuosa repitio "nada que la hora de cierre es a las 20:30, para que lo sepáis" ((mismo mensaje, formas muy diferentes)). Como éramos un grupo numeroso nos salimos al invernadero que estaba prácticamente vacío, y les pedimos permiso para juntar las mesas. He de decir que colocamos las mesas estrepitosamente mal, cuando la camarera castaña borde salió le dije "hemos colocado esto fatal, si te molesta lo movemos porque hemos sido súper poco hábiles" ¿su respuesta? "A estas horas ya todo me importa muy poco, si fuera otra hora te la habría liado" con un tono muy lejos de la broma y con bastante asco en sus palabras. Vino a tomarnos nota, nada más sentarnos, evidentemente no teníamos ni cartas, le dije amablemente que no se preocupara que si quería, para que no tuviera que salir, que entraba yo a decirle lo que queríamos cuando lo tuviéramos claro. Su respuesta "ahora mando a la otra" entendiendo por esto su compañera morena de pelo rizado, la cual salió al rato, encantadora y nos tomó nota. Cuando vino la tercera parte de nosotros ((2 personas más)) eran las 19:42, más de 45 minutos para el cierre. Mis dos amigos pidieron antes de quitarse el abrigo "un café con leche" nuestra maravillosa ((nótese la ironía)) camarera les escupió "solo pienso poneroslo para llevar" y así lo hizo, también nos arrojó la cuenta, toda unida, de los 3 turnos que habíamos pedido en una, sin preguntar, lo cual puedo llegar a entender, pero probablemente si habíamos llegado separados, querríamos cuentas separadas. Nos cobró con muy malas pulgas, y nos fuimos.

Los tés no son nada del otro mundo, tuvimos que pedir azúcar para todo, porque como estaba amargada entiendo que quería que nosotros también. Las tartas están buenas, el brownie un poco seco, la mejor la tarta de zanahoria, jugosa y con un glaseado muy rico. Probamos también red Velvet, el frosting estaba bastante bueno también.

Es una pena que un sitio que no está mal tenga un servicio tan sumamente nefasto. Y como dije en uno de los momentos que fue extremadamente desagradable, yo entiendo que sea culpa de la empresa que no te contraté hasta las 21 y tú a las 20:30 con clientes tengas que tener todo recogido, pues que putada, de verdad, entiendo el enfado, pero yo no tengo la culpa. La verdad es que nos amargó la tarde, pero solo lo siento por su pobre compañera la que tiene encima. He de decir por último, que comentándole esto a varias personas sabían perfectamente de que camarera hablaba. Así que no creo que...

Descubrimos este sitio hace un par de meses gracias a la pizarrita que ponen en calle Libreros y menuda maravilla, ¡ya hemos ido 4 o 5 veces! Las terrazas (tienen dos, una a cada lado del local) son muy acogedoras, tienen bastantes mesas pero espaciadas. Actualizo con los nuevos precios entre paréntesis, ya no hay “ofertas para merendar”: café con rollito de canela 3,20 € (ahora 4,20 €), son los mejores canel rolls de toda Alcalá (y he probado unos cuantos), esta tarde sin ir más lejos he pasado nuevamente a por uno para llevarme de camino a casa. El café más porción de tarta sale por 4,90 € (ahora 5,70 €); las tartas están INCREÍBLES, todas las hacen ellos; por ahora hemos probado la de limón, tres leches, muerte por chocolate y brownie, y soy incapaz de decir cuál me gusta más. También tienen de manzana, zanahoria y Guinness. Volveremos a probarlas todas y en cuanto llegue el otoño pasaremos a ese saloncito interior que tienen decorado al más puro estilo Central Perk, entre eso y los tazones XXL, como fan de Friends que soy, me han ganado al 200 % (el 150 % ya lo tenían simplemente con las tartas jajaja). Nada que decir de la atención prestada por los dueños: ambos son superamables y cordiales, da gusto que te atiendan siempre con una sonrisa, ¡se nota que les encanta su trabajo!

PD: para los “especialitos del café”, como es mi caso, he de decir que aunque no es un café de especialidad (o no he sido capaz de encontrar en la web del distribuidor ninguna referencia a la SCA ni a la posible puntuación) está bien, denota cierta calidad y NO es torrefacto ni mezcla: tueste natural, arábica de Cauca (Colombia), altitud 1700 m, producido por AMUCC y distribuido por Supracafé, con sello ecológico y de fair trade; teniendo en cuenta lo que nos solemos encontrar en la inmensa mayoría de bares y cafeterías de la ciudad es un producto bastante bueno y de calidad, aunque sí es cierto que los últimos días que lo he tomado me ha sabido algo raro, es posible que no esté correctamente extraído o que la leche esté demasiado vaporizada, no sé exactamente cuál puede ser el problema.

Dueños: si algún día os decidís a dar el salto al specialty coffee tenéis cuatro cafeterías de especialidad muy cerquita a las que poder consultar y pedir consejo sobre compra comercial de dicho café (yo de ese aspecto no tengo ni idea, solo compro como consumidora particular jaja), además de dos tostadores de especialidad en el...