VIPS — Restaurant in Alcalá de Henares

Estimado/a responsable de Atención al Cliente,

(Las fotos adjuntas muestran la hora de mi reloj de cuando trajeron la comida y en el ticket la hora de fuimos atendidos, además d la jarra de agua sin los vasos)

Me dirijo a ustedes para expresar mi profunda insatisfacción y disgusto con la experiencia que tuve recientemente en el restaurante VIPS de La Garena, en Alcalá de Henares. Esta fue, sin lugar a dudas, la peor experiencia gastronómica que he tenido en toda mi vida, y considero necesario informarles de los numerosos problemas que enfrenté durante mi visita.

Para empezar, tardaron una hora en servirnos la comida, lo que resultó en una espera excesiva y frustrante. Este retraso provocó que varios clientes se marcharan del restaurante antes de ser atendidos. Incluso los clientes de la mesa junto a la nuestra se quejaron de la larga espera y de la pésima atención recibida.

Aún más preocupante fue que uno de los camareros accidentalmente tiró un plato encima de los clientes de la mesa contigua, lo que demostró una falta de profesionalismo y atención al cliente inaceptable. Además, a nosotros no nos trajeron vasos de agua a pesar de solicitarlo en varias ocasiones.

Me llamó la atención que, a pesar del evidente retraso y desorganización, continuaban dejando pasar a más clientes al restaurante, aumentando aún más la carga de trabajo y el caos en el servicio. Al preguntar por la razón de este descontrol, me informaron que faltaban dos personas en la cocina. Sin embargo, tuve que ir personalmente a pedir explicaciones, ya que nadie del personal se acercó a informarnos o disculparse por la demora.

Además, había dos encargados presentes en el restaurante que claramente no querían responsabilizarse de la situación. Se les veía nerviosos y, a la vez, "pasotas", sin tomar ninguna iniciativa para resolver los problemas. Tuve que levantarme yo mismo para pedir explicaciones y animarles, diciéndoles que no estaban haciendo bien las cosas y que estaban complicando aún más la situación. Nada de lo que sucedía tenía sentido.

Lo que más me indignó fue la actitud del encargado del restaurante. Cuando los clientes pidieron una hoja de reclamaciones, él se rió, demostrando una total falta de respeto y seriedad ante la situación.

Además, me extrañó mucho que los camareros, sabiendo del problema que estaba habiendo, actuaban como si nada pasase, como si de una obra teatral se tratase. Todos los comensales que estábamos allí mirábamos con incredulidad la falta de profesionalismo y el desorden que reinaba en el local.

Como si esto fuera poco, tardaron una hora y media en servirnos un simple plato de batata. Ni siquiera mencionaré el servicio de refill de Pepsi, que fue inexistente, y la ensalada, que debía ser fría y no requería preparación alguna, también se retrasó de manera incomprensible.

En resumen, la experiencia en el VIPS de La Garena fue desastrosa en todos los aspectos: servicio lento, personal desorganizado y maleducado, y una evidente falta de gestión y profesionalismo. Exijo responsabilidades y explicaciones sobre lo ocurrido, así como una compensación adecuada por este maltrato y pésimo servicio. Considero que situaciones como esta no deberían repetirse y espero que tomen las medidas necesarias para mejorar su atención al...

🍲 VIPS 🍲

Visita para conocer nuevo lugar y estilo de comida.

📈 VENTAJAS 📈

Este local está muy bien ubicado ya que se encuentra en una buena zona de restauración, además de estar concurrido de bastante gente a lo largo del día.

Los empleados son muy amables y simpáticos, además de estar atentos en todo momento para cualquier duda y/o problema.

La decoración exterior es bonita y llamativa, ya que su logotipo destaca bastante por ese color rojo característico. He de decir que en el punto que se encuentra encaja bastante bien con los demás locales que tiene alrededor.

La decoración interior es sorprendente y algo minimalista, es bonito y discreto, además de que la iluminación y la decoración (cuadros, tipos de lámparas...) encajan bastante bien con el estilo característico de "Vips", además de tener cosas bastante interesantes.

Dentro del apartado de la hora del pago es bastante cómodo ya que tienes múltiples opciones para realizar el pago, ya sea a través de un pequeño datáfono bastante tecnológico o a través de un código QR ubicado en el ticket. Un punto que me ha resultado bastante interesante y que, además, me ha gustado bastante.

La relación calidad - precio es asequible, ya que por un precio "normal" puedes disfrutar de productos de muy buena calidad.

Todo el local estaba bastante limpio y ordenado, a pesar de ser restauración.

A la hora de ver la carta se puede ver online a través de PDF, o a través del mantel que está escrito para poder ver todo el menú completo.

El horario es muy flexible ya que abren pronto por la mañana y suelen cerrar a la tarde - noche. Un punto que me ha gustado bastante.

📉 DESVENTAJAS 📉

En determinadas horas hay falta de organización, ya que pueden tardar hasta 15 minutos en atenderte y entregarte la comida.

Hay veces que al haber tantos comensales puede haber confusión de mesas, y equivocarse con algunos pedidos. Este punto baja bastante puntuación.

A la hora de haber muchos comensales se crea mucho ruido y a veces puede que sea algo molesto a la hora de hablar con las personas de tu propia mesa.

Puede que se me olviden alguna ventaja o...

Hola voy ha ser muy clara con esta reseña por que la situación que mis amigas y yo vivimos ayer en el vips de la garena, fue denigrante y nada cómoda.

Ayer martes 22 llegamos al vips para cenar a las 10:35 algo justas lo sabemos ya que cocina cierra a las 11:00 pero aún así un hombre de descendía latinoamericana nos sienta en la mesa y nos pide que si lo tenemos claro ya y nos atiende con mucha educación y muy amable.

El problema viene con ROBERT que puedo intuir que es el encargado del vips por el uniforme que llevaba, una vez ya estábamos cenando mis amigas y yo se mete dentro de la barra a hablar con su compañera de barra y sus otros compañeros, bueno rectifico a hablar no, si no a criticar, gritar y hablar fatal de él compañero que nos había atendido, soltando comentarios como yo me voy a ir a mi hora y me da igual, va a limpiar toda la sala y le voy a hacer limpiar hasta los baños, es que yo no entiendo por que las sienta a las horas que son etc etc… mientras sus compañeros riendole las gracias y esto no es la primera vez que nos ha pasado por que si no es gritando es por el walkie y las mismas personas.

Creo que como encargado que eres deberías lo primero de respetar a tus compañeros de trabajo y de segundo respetar a los clientes, aparte de dar un servicio digno que de ROBERT deja bastante que desear, si un día vas pillado porque cierras a las 11:30 y tu turno acaba ha esa hora como encargado te quedas y colaboras y ayudas a tus compañeros para que todo podáis salir a una hora decente, pero no creas como estas creando un ambiente desfavorable y de acoso en el trabajo, por que para eso no trabajes

Espero que porfavor se tomen medidas en el asunto y que si no el camarero las tome legalmente como acoso laboral, nada más que decir, pero quedo muy decepcionada con...