AMBER Castaños — Restaurant in Alicante

Wow… just WOW! 🍻 Honestly, I didn’t expect to be this impressed, but this place completely blew me away. First of all – the beer. My god, the beer here is perfect. Ice cold, fresh, full of flavor, with that crisp finish that makes you instantly want another sip. You can tell they care about what they serve – it’s not just “beer”, it’s a proper experience. The food? Absolutely delicious. Every single dish feels like it was made with passion and love. Perfect seasoning, amazing presentation, and portions that actually make you happy. You don’t just eat here – you enjoy every bite. And that aroma when the plates hit the table… it’s the kind of smell that makes your brain go, “Oh yes, this is gonna be good.” And then… the staff. Wow. These people are absolute legends. Friendly, attentive, but never pushy. They have that rare gift of making you feel like you’re a guest at their home rather than just another customer. Smiling, joking, giving spot-on recommendations – you can see they truly enjoy what they do, and that makes all the difference. The whole vibe of this place is just fantastic – warm, welcoming, and full of good energy. This is the kind of spot you find once and then keep coming back to, because it’s not just about the food and drinks… it’s about how they make you feel. And here, you feel amazing. Highly,...

Easily of the best meals of our trip. Our waiter was very friendly and attentive, communicating well even though we only spoke English, his positive energy made the meal extra enjoyable. Same goes with all the other staff who were also very friendly. Most importantly, the food. We ordered the house style rice paella, cod, and pork medalions, all of which were fantastic, cooked really well, all the flavors were perfectly balanced. (We can also recommend the pizza place opposite, as the lovely couple next to us gifted the rest of their slices, so if you're travelling with an indecisive party this is also a great option ) one thing I'll note is that we sat outside in the evenings, some of the street sellers would come up trying to sell flowers, t shirts, fans etc. This wasn't an issue by any means, but if you prefer not being bothered then you may prefer sitting inside. Overall this is a must go place for a quality experience, incredible value for the price and a highlight of our trip to...

Es muy fácil conseguir una mesa, hemos ido 5 y no tuvimos ningún problema para sentarnos. La comida es deliciosa, la relación precio-calidad de la comida es excelente. El ambiente tiene una música que no es molesta pero tampoco es la mejor aunque es cuestión de gustos, no interrumpe para hablar. El espacio es bonito y está limpio. Pedimos mesa adentro, apenas se siente el aire. Lo peor es el servicio, por este particular no recomiendo el lugar a nadie. Nos ha recibido un chico muy amable, que se nota que le gusta su trabajo, el restaurante adentro estaba vacío y nos dijo os recomiendo esta mesa porque es donde se siente más el aire, nos sentamos. Entra una compañera de él y frente a nosotros en unos modos nada respetuosos ni educados con el chico le dice es que ellos no se pueden sentar ahí, nos dice por favor muévanse a aquella mesa, el chico le dice tres veces educadamente que fue el que nos indicó que ahí era mejor ella nos sigue insistiendo y nos íbamos a mudar pero tuvo la brillante idea de frente a nosotros decirle al chico que ahí no era para sentar a nadie y que nos movíamos. Así que decidimos decirle que no nos íbamos a mover. Pedimos el arroz para una persona, sabemos bien que muchos sitios ponen mínimo dos personas ahí ni en carta ni afuera ni indicaba, la misma chica que había sido maleducada con su compañero nos dijo que solo se podía hacer arroz si fuesen dos a lo que le dije pero esto no se indica en ningún lado y nos dice en tono soberbio ahí está la dueña reclame a ella. La supuesta dueña una falta de educación tremenda nos dice que no está obligada a ponerlo por escrito que la chica ya nos informó. Le dijimos primero hay formas de hablar y el único bien educado y que sabe atender a los clientes ha sido el chico, porque es una falta de respeto como le llamaron la atención de mala forma frente a nosotros y eso da muy mala imagen, y la forma de respondernos tampoco es la adecuada. Al final preguntamos si la propina era por bote o personal nos dijeron que por bote así que nos disculpamos frente a todos con el chico por no dejar nada cuando él se la merecía pero que más allá de lo que habíamos consumido sus compañeras no merecían ni un céntimo más y por tal motivo no dejamos propina. Un pena que con lo buena que estaba la comida por culpa de dos personas en concreto se vea tan poco apetecible un restaurante. No lo recomiendo y no pensamos volver, estuvimos a punto de irnos sin siquiera comer, no lo hicimos por la hora, a este tipo de lugares si que se deberían pasar las inspecciones de trabajo para verificar sobre todo tema de acoso...