La Guapa Vermutería — Restaurant in Alicante

Premisa: llevo 23 años en España y 13 en Alicante y he bebido Vermut en muchos, muchos sitios diferentes. Sábado por la noche me acerco a La Guapa Vermutería y amablemente pido un Vemut a la chica de la barra. Me sirve un vermut imposible de beber. Uno de los peores que he probado nunca en mi vida. En la mesa estaba con unas 5 personas, todos los probaron, confirmando que seguramente algo no estaba bien y me sugirieron de ir a la barra a hablar con la chica y cambiarlo. Cuando le explico a la chica mi problema, con muy mala cara y educación me dice que este vermut es lo de la casa, el que sirven a casi todo el mundo y que es así y no está malo. Que bajo ningún concepto me iba a cambiar la bebida por otra. Muy amablemente la invito a probar el Vermut para confirmar su horrible sabor pero ne negó. Así que me hice servir otro Vermut diferente, que claramente estaba bueno. Tuve que pagar los dos, aunque si el primero estaba sin tocar prácticamente. 8€!!! Al pedir la carta de reclamaciones, siempre muy amablemente, la chica se va, siempre con muy poca educación y vuelve con el encargado. Un chico de unos 30 años italiano. Al ser italiano le explico lo que pasó y con cara aun peor que la camarera me dice que el Vermut es así. (Así de malo) y que no pueden hacer nada. Lamentablemente, siento decir que ha sido, el peor Vermut y la peor experiencia en un local de toda mi vida. En 23 años en España no solamente no he probado nada de más horrible, pero tampoco he visto un dueño de un local tan poco comprometido con los clientes y capaz de perder reputación y clientes por 4€. Porque una cosa está clara, en mi entorno, en mi zona y trabajo no hablaré bien de este sitio con nadie. Además de reflejarlo en mi web, donde hay unas 10.000 personas de España listas para leer el próximo articulo. Además, la educación, brillando por su ausencia. Una...

Took a friend here who loves a negroni which he had and enjoyed very much. We happened to go there on a Wednesday and noticed after a few drinks they did a house vermouth for €1. I'd never tasted vermouth before so gave it a go and surprisingly tasted very nice. Returned after our meal at D'Tablas (Cana Tapa) for some pre bed vermouth and was so good. They give you free olives with every drink which was great for my olive loving friend as I'm not a...

Al margen de su céntrica ubicación y gozar de una posición estratégica rodeada de ambiente en el pleno corazón de Alicante, destacaría la calidez y el encanto del local en sí.

De hecho, las dimensiones, aunque reducidas, es algo que juega a su favor convirtiéndolo en un sitio acogedor, donde te envuelves admirando su decoración. Pues está totalmente repleto de carteles, chapas metálicas y cantidad de detalles que consiguen que uno se sienta como en un museo. También cuenta con una terraza en una calle sombreada.

En segundo lugar, y no por ello menos importante, cabe destacar la inmensa variedad de vermuts y la delicadeza con que los preparan. Todos éstos con la posibilidad de acompañarlos de un abanico de quesos y embutidos de origen italiano. (Ya que los dueños son naturales de Italia).

Por último, resaltar y enfatizar el trato de cara al público. La atención es continua pero sin agobiar.

Es ese trato amigable, cercano y familiar lo que convierte a esta vermutería en un lugar íntimo, donde poder desconectar y pasar un rato más que agradable.

El conocimiento del producto y el asesoramiento del mismo es algo que, sin duda, te deja con las ganas de volver y fiarte a ciegas de la propuesta.

Como conclusión, para cerrar la reseña: "Dudo que haya dos locales así...