Ouyi Sushi — Restaurant in Alicante

He sido una clienta frecuente del restaurante Ouyi en Alicante, y siempre he disfrutado de la calidad de la comida y el ambiente. Sin embargo, en mi última visita, tuvimos varias experiencias desafortunadas que me gustaría compartir para que se puedan mejorar.

Primero, al recibir el sushi, encontramos un pelo en uno de los platos, lo cual resultó muy desagradable. También notamos que las gambas con cabeza estaban excesivamente secas, (Salio un trabajador a darnos la explicación) y el pescado del sushi, especialmente el de los colores más intensos, tenía un aspecto que nos hizo pensar que había sido descongelado hace varios días, lo cual no es lo esperado en un lugar con buena reputación. La calidad de estos productos nos sorprendió, ya que es algo que no habíamos experimentado antes en el restaurante.

Lo que menos nos gustó fue la reacción del personal cuando les mencionamos estos inconvenientes. La mujer que hay se puso muy seria, los chicos camareros lo entendieron. Aunque entiendo que todos podemos cometer errores, la respuesta fue un poco fea lo que nos hizo sentir incómodas y un poco reacias a seguir pidiendo. Como clientas, apreciamos la calidad del servicio y la atención, por lo que me gustaría sugerir que se aborden estas situaciones con más comprensión y disposición para mejorar.

Además, al pedir el postre, me encontré con dos trozos de plástico dentro de la bola de helado, lo que demuestra una falta de cuidado en la preparación. Este tipo de detalles pueden afectar la experiencia de los comensales y deben ser considerados para garantizar la seguridad y la satisfacción.

Me gustaría que tomaran en cuenta estas observaciones, porque me encanta este restaurante y creo que con un poco más de atención en estos aspectos, podrían ser aún mejores. Estoy segura de que, con pequeños ajustes, Ouyi podría volver a ofrecer la calidad excepcional que nos ha hecho regresar en varias ocasiones. Por otro lado también comentar algo que creemos que estaría mejor si al shusi le pusieran menos arroz ya que es un mazacote de arroz y el pescado muy fino. Por otro lado, en tema de las medias raciones que se suelen pedir para no derrochar la comida aunque se lo digas te ponen la ración entera y es demasiado.

Gracias por su atención y espero que estas sugerencias se tomen en cuenta para...

I went for dinner and they offered a "order all you want for €16.95" deal (excluding sashimi). You write your selections on a note, they collect it, and voilà! The food arrives impressively fast.

Overall, it was quite good, with a wide variety to choose from, and most items were really tasty! However, a few dishes were a bit too greasy for my taste.

The interior of the restaurant is very modern, and the seating is comfortable. The downside, though, is that it can get quite loud during busy times.

In terms of service, it was quick and responsive. However, the vibes of the two ladies working there wasn't the best, which is understandable as it was a Monday. I won’t be too...

Fui a cenar con mi hermana este Domingo pasado, por primera vez ya que escuché hablar bien de este sitio pero yo no vuelvo más. Elegimos el menú buffet libre fin de semana, en la carta pone que son 13, 95, luego te dicen que la bebida no va incluida (cosa que hacen en muchos sitios, hasta ahí vale, y tampoco está el Iva incluido, de eso me enteré también despues, lo ponen en un lugar de la carta bien pequeñito) Total, la cena de las dos nos costó 34,43€ por un buffet libre bastante pobre de dónde elegir y ademas malo, el sushi tuvo un pase, estaba bueno, las brochetas de gambas, sequísimas no, lo siguiente, etc... La segunda tanda que hicimos de pedido el camarero se equivocó, o no nos entendimos bien y nos trajo un tipo de sushi equivocado que no pedimos, nos dijo a regañadientes que bueno, que sí que lo habiamos pedido pero que vale, lo cambiaria (como perdonándonos la vida) aun así cuando nos trajo el plato que habiamos elegido en un principio tampoco se enteró de que era una ración y no dos como trajo. Cada vez que queriamos pedir más platos teniamos que esperar un rato considerable y el restaurante estaba vacio, lo llamaba estando a medio metro de mi insistentemente y ni caso, y ya no contento con eso, cuando pido el postre y la cuenta (a la vez para no esperar otros 20 min a que me hagan caso) recoge el dinero, me da las gracias y el automaticamente entiende que las vueltas, como se las merecía tanto se las quedaba. Me quedo oootra vez otros 15 min esperando hasta que se dan cuenta de que estoy esperando el cambio y me lo trae otra camarera (el por lo visto despues de darnos la cena, tenía la poca vergüenza todavia de no venir a darme el cambio y disculparse) Nos fuimos y ni se despidieron. En resumen una verguenza de servicio, además de personal prepotente y carta bastante cutre, no iré ni recomendaré este...