Bresca — Restaurant in Almeria

Stylish italian restaurant with a twist: quite a few vegan/vegetarian options, gluten free dough (some varieties with tumuric and ginger), organic ingredients. That is something we don't find that often, thumbs up for the thoughts! We chose a vegan Pizza but ordered real cheese (we are only vegetarians) and a salad. Both were very good and tasty, the Pizza nicely crusty the way we like it (even though the cutting didn't work so smootly with the cutlery they have). In the beginning it was a bit noisy inside, but that got better the more people left for the siesta. Prices were adequate for the quality you get. Would come...

Todo un descubrimiento aunque... 4/5 estrellas. La comida está muy buena en terminos generales. Si hay que sacar matices diría varias cosas (Espero que los propietarios y trabajadores se lo tomen a bien siempre!!). Las raciones son pequeñas. Es verdad que uno no va a hincharse a comer a lo bestia, pero entre que las pizzas tienen un precio por encima de la media provincial y la pasta no son platos abundantes, creo que es algo que replantear. De hecho junto a nuestra mesa había una pareja que pidieron 3 platos para ellos dos. Entendemos que para quedarse BIEN. -Los macarrones del menú infantil (Lo siento, no recuerdo el nombre) son pasta cocida con un bote de tomate por encima (perdon por esos matices, si tiene algo más...no se nota). Les faltaba sabor, SAL, algo que tenga algo de gracia. Mi hijo de hecho no se los comió (y yo los probé y le entiendo). Sin embargo la pizza se la trincó entera...Están super ricas. La masa se nota un montón... -Nos chocó el tema "Agua". Entendemos que hoy por hoy, la restauración está complicada. Sabemos que GRATIS no hay nada en ningún sitio. Pero vender a 2,20 Agua embotellada en el propio local (Es posible que sea el precio de una botella de Solan de Cabras en cualquier otro restaurante APROXIMADAMENTE) por mucho que sea de Ósmosis del restaurante...no lo vemos muy acertado. Si ofreces agua del grifo, debería ser sin coste. Y si es de Ósmosis, deberia ser sin coste como valor añadido o incentivo para escoger BRESCA para comer o cenar frente a otros sitios... -Ampliaría la carta de postres. No digo que tenga que haber 10 postres distintos, pero dos o tres opciones más...si!. Por lo demás todo correcto. Personal MUY amable, agradables. E insisto, las pizzas y la pasta están muy buenas. Pequeñas y algo subidas de precio pero el...

Un lugar con declaración de buenas intenciones. Despues de una mala experiencia, decidimos darle otra oportunidad; pensando que la vez pasada fue un error (donde uno de los comensales se tuvo que marchar a trabajar sin comer, aun teniendo un tiempo de casi 2 horas de margen). Bueno, pues hoy vuelven a cometer el mismo error “la tardanza y el descontrol en el servicio” Llegamos a la hora de la reserva, pedimos la bebida y la comida (nos traen la bebida casi 15 min. después) y pasado mas de media hora reclamamos un entrante que habíamos pedido; la respuesta fue genial, que el bar esta muy lleno. Pero nadie nos advierte de esa tardanza antes de sentarnos. Pedimos, siguiente ronda de bebidas y literalmente pasan de poner el servicio en la coca cola (lo tenemos que recoger nosotros de la barra, (no habían retirado ni los “cascos” de la mesa de las consumiciones anteriores) Como decia, la reclamacion de los platos no tardo en hacerse notar. Salieron todos los platos a la vez de repente; no entraban en la mesa (tortellini con crema de parmesano) tengo la suerte de conocer la cocina y la crema de parmesano era nata liquida sin cocinar (fruto de las prisas supongo o eso quiero pensar). El resultado de tal desastre y desafortunada experiencia de nuevo fueron 27 € por persona (quizas sea la parte que menos me preocupa, porque lo que pido lo pago; pero carisimo por los productos recibidos).

P.D. Da muy mala imagen, que el cliente este sin atender (bebidas, recoger mesas, etc.) y el camarero/a este sentado en el escalon de Cajamar fumando. No toda la culpa es de la cocina.

El poner esta reseña es para aquellas personas que vayan a comer con un tiempo medido; este no...