Enjyu — Restaurant in Barcelona

Enjyu. Situado en el barrio barcelonés Sants, de estilo sencillo y discreto, cuenta con un acceso que nada más entrar indica al comensal que efectivamente se halla ante un lugar auténtico. De tinte añejo aderezado con un toque de elegante timidez. Con ese sabor original que solo saben dar aquellos establecimientos que realmente tienen ese pedigree a clásico que les hace especial.

Su carta posee ese exquisito toque de estar al alcance de todas las economías. Otro amable detalle de su propietario que logra así llegar a todo aquel que guste de tomar de lo real. De lo auténtico.

Hide es el propietario. Es japonés. Atiende su restaurante desde hace más de cinco años. Es un auténtico profesional, ejemplar, detallista, exquisito en su oficio. Barcelona tiene entre sus calles (Carrer Vallespir, número 28. Junto a la estación de Sants) un auténtico restaurante japonés.

Todo comensal que quiera disfrutar de la auténtica gastronomía japonesa realizada por un profesional japonés, sin lugar a dudas debe hacer parada. Indispensable. Yo, varias llevo y seguiré.

Enjyu: una joya escondida...

Cozy, quiet, and phenomenal quality for the cost. Enjoyed our first meal there so much we went back the next day. Great service with English menus available for those who need it. Highly recommend the Toro, Unagi, and Sake nigiri- the Horse Mackerel was some of the best I’ve had.

A must...

Great little Japanese place just a step away from Sants Station. I tried the special menu for €25. Not the cheapest but definitely worth it, especially if you're looking for a break from Spanish food and Japanese cuisine appeals to you. Regular meals are a lot cheaper but...