Sushiko — Restaurant in Barcelona

He ido cuatro veces en total contando con la de hoy y las anteriores fueron buenas experiencias y buen trato, pero hoy no ha sido así. He estado más de una hora esperando a que me diesen mesa junto con mi pareja (De lo cual no me quejo ya que sabía lo que me esperaría esperando) para luego no recibir ni 7 platos de comida en 2 horas. Nos han dado mesa a las 21 en punto y 50 minutos después no habíamos recibido ni 4 platos. Debido a esto he preguntado a una camarera sobre mi pedido ya que llevaba mucho esperando y no nos traían nada, ella amablemente me ha dicho que iba a preguntar y le he dado otro papel con otro pedido por si acaso. Seguía pasando el tiempo y la comida seguía sin llegar y el que creo que era el “jefe” del local estaba afuera así que le pregunté lo mismo que a la camarera. He preguntado amablemente para saber que había pasado con nuestros pedidos ya que todos los que entraban después de nosotros y pedían les traían platos cada dos minutos. El hombre al instante se ha puesto a hablarnos fatal, diciéndonos que es un día muy ocupado y tal, le he dicho que lo entiendo, que solo quería saber si había algún problema con mi pedido ya que todos recibían la comida y nosotros no, él ha cogido el boli y el papel y me ha dicho que lo vuelva apuntar, todo esto hablándonos mal y gritándonos. Después del trato tenía 0 ganas de comer y le he dicho que si me podía cobrar esos tres platos por separado, que mejor nos íbamos a retirar y él ha seguido hablándonos mal y diciéndonos que el otro pedido que hicimos había sido hacía menos de 10 minutos, que sigamos esperando. Tampoco me he querido poner a su nivel así que para evitar conflictos simplemente le he dicho a mi pareja que pidamos la cuenta y nos marchásemos. Esperamos más y nos trajeron 3 platos más, ahí ya no tenía ni hambre del malestar de que este señor nos hubiese estado gritando delante de todos en el establecimiento. Al terminar con desgana los últimos 3 platos que han llegado hemos pedido la cuenta. 45€ Nos ha costado el comernos 6 platos prácticamente vacíos. Entiendo que hoy es día de mucha venta (Es San Valentín) y mucho ajetreo, pero considero que se puede hablar con más educación y profesionalidad y más cuando te están hablando bien y te están preguntando si ha sucedido algo con sus pedidos. No pensamos volver jamás a este Sushiko, he salido temblando...

Fuimos a cenar a Sushiko de Som Multiespai (antiguo Heron City) 3 personas. Para nuestra sorpresa el buffet (noche) vale 21 euros con bebidas y postre a parte. Nos sorprendió el precio, pero como en redes sobretodo instagram tiene tan buena pinta no nos importó. Nos dijeron que solo podíamos pedir 15 platos a la vez (5 x persona), para evitar malgastar comida. Nos sorprendió, pero seguíamos con ganas de querer probarlo. Hicimos el pedido desde una tablet (muy moderno todo). Una carta bastante amplia tanto para gente que come pescado crudo como para gente que no le gusta tanto el pescado crudo. Variedad de platos entre sushis y alguna cosa de comida china.

Personalmente le falta calidad. Nos chocó bastante la calidad, el aspecto, presentación y la pobreza de los platos. Nos encontramos arroz tanto en platos de arroz como en sushis crudo, duro, apelmazado… baos que eran puro pan sin casi nada de relleno (MUY MUY POBRE), un atún con un aspecto desagradable (luego el encargado nos explicó la razón)… en la segunda ronda le comenté a la camarera que retirade uno de los sushis que habíamos pedido ya que nos habian decepcionado bastante y vino el encargado amablemente a explicarnos que habia un chico nuevo en cocina aprendiendo a hacer arroz y no dominaba el tiempo de cocción… A lo que bueno vale, lo acepto pero… Me sorprende que ya que me quejo sobre ello no haya ninguna compensación económica. Y sobre el atún, pues que no es atún fresco y que nunca encontraríamos atún fresco en un buffet de sushi. No quisimos entrar al trapo y decirle que los platos en general eran bastante pobres y lo que MÁS NOS CHOCÓ es el mega marketing que tienen montado en redes pero luego la realidad es otra muy distinta.

Dar las gracias al encargado por las explicaciones pertinentes, pero no volveremos.

Pagamos 25euros aprox cada uno con...

Somos clientes frecuentes,pues bien hoy fuimos a cenar mi pareja y yo, primeramente nos encontramos con una cola kilometrica a lo que decidimos esperar ya que eso no es tema del restaurante, despues de una hora nos sentamos y nos ponemos ha hacer la primera tanda,ahi despues de 56 minutos de reloj nos habian traido 3 de 10 platos a lo que pensamos que se habian olvidado la liata y hacemos otra tanda de los 10 platos pasan 15m y vemos como todas las mesas reciben platos menos nosotros le pido amablemente a un trabajador que mire si se ha perdido las tandas a lo que viene el encargado sale y nos empieza a hablar mal que no perdamos su tiempo y a gritarnos delante de toda la gente diciendo que era un dia especial y que nos esperemos de malas maneras que hagamos otra tanda mas y pidamos.Bien despues de eso nos trajeron en 30m solo 3 platos mas 1h 30 minutos para 7 platos 45€ por no irnos sin pagar que es lo que se merecian y encima una respuesta de mala educación, puedo empatizar que es un dia complicado,pero no hace falta las faltas de respeto.

Desde luego que se queden los 45 euros y que se lo metan con salsa de soja donde les quepa,han perdido clientes frecuentes por un mal trato como persona y dueño.

Y para tocarte los cojones los platos fríos y ninguna disculpa.

No vayáis ir a otros sushis de Barcelona que el trato es mejor.

Los camareros y cocineros comprensible que sea un dia de mucha faena y amables dentro de lo que cabe,pero el dueño debería de hacer una autocrítica de como habla a los clientes,nosotros fuimos a buenas otros clientes se van de peores maneras.

Que el trabajo no quite que la dignidad es un derecho inherente a las personas.

Y señor gerente mucho que no te hagamos perder el tiempo pero cada dos por tres pausas para fumar,a la siguiente quítame el...