Taverna La Parra — Restaurant in Barcelona

Simply one of the best dining experiences we have had. The restaurant calls itself rustic Catalonian. They had a regular menu in Catalan and Spanish and then a page of specials just in Catalan, which neither my wife or I speak. They had one waiter who spoke Spanish and a little English but the whole staff could not have been nicer. We worked through the Catalan specials with our mediocre Spanish and his limited English. The waiter kept coming by and talking about the food (all local sourced, no chemicals or hormones) and some Catalan traditions. He also made sure we knew how to properly prep and eat the grilled bread (rub garlic and tomato on it and then drizzle olive oil). The food was amazing, especially the grilled mushrooms. The steak was one of the best we have ever had. And the wine the staff picked out for us was perfect. A truly great start to our Spanish trip and it is definitely a place I will go back...

No suelo escribir reseñas negativas, pero creo que situaciones como esta deben comentarse. Entendemos que en momentos de mucho trabajo las tareas pueden ser agobiantes, pero eso no debería justificar una falta de respeto en el trato al cliente.

Teníamos una reserva a las 14:00 y llegamos 20 minutos antes. Mientras esperábamos al resto de la familia, decidimos tomar unas cervezas en la terraza. La primera sorpresa llegó cuando pedimos unas aceitunas junto con las bebidas. Sin escuchar la solicitud, el camarero respondió de forma apresurada: “Las cervezas las sacamos ahora”. Solo queríamos añadir aceitunas, pero la actitud ya nos pareció poco profesional. Finalmente, tanto las cervezas como las aceitunas llegaron a las 14:00, justo cuando llegó el resto de la familia.

Antes de entrar al restaurante, pedimos un café en la terraza y la respuesta que recibimos fue: “Somos un restaurante, no una cafetería. Por favor, vayan entrando”. Una vez dentro, notamos una gran falta de coordinación entre el personal. Al hacer solicitudes básicas, las respuestas eran del estilo: “Yo soy el de las bebidas” o, pueden retirar las copas para tener más espacio, “Ahora vengo a por sus platos”, lo que daba la impresión de que no podían ser polivalentes. Por cierto, esas copas nunca se acabaron retirando. Las tuvimos que apartar y dejarlas en el suelo, hasta que en el momento de los postres pudieron llevárselas.

Sin embargo, lo peor fue el trato del camarero Giovani, no solo con nosotros sino con otras mesas y compañeros de trabajo. Por ejemplo, cuando unos clientes le preguntaron si tenían toallitas para la calçotada, su respuesta fue: “No, aquí tenemos agua y jabón en el baño, se frotan así y las manchas salen”.

En nuestro caso, debido a un error humano, pedí conejo a la brasa junto con otro familiar. Mi familiar decidió cambiar su pedido y, por equivocación, Giovani eliminó ambos platos. Como se trataba de un plato a la brasa, empecé a comer mi segundo plato a las 16:15, lo que provocó un retraso en un compromiso que teníamos después de la comida. Para agilizar, pedimos la cuenta junto con los cafés. Al recordar la cuenta a otro camarero, este se lo comentó a Giovani, quien, fuera de sí, empezó a chillar en medio del restaurante: “Pues que esperen”, repitiéndolo varias veces en un tono totalmente fuera de lugar.

Es una lástima haber vivido una experiencia así, sobre todo en un restaurante al que hemos acudido en varias ocasiones y donde la comida solía ser buena. Por nuestra parte, no repetiremos, pero esperamos que se tomen medidas para que otros clientes no tengan que vivir una experiencia similar.

Por otro lado felicitar al camarero de pelo negro, imagino que de Barcelona,fue el único con algo de humor y profesionalidad durante...

Peor experiencia gastronómica de mi vida. He ido dos veces a comer a este sitio. La primera reservando, la segunda sin reserva.

La primera vez por teléfono añadiré dos detalles; Cuando llamo a las 13,30 para ver si tienen mesa me dicen que si, pero que no son horas para llamar.

Cuando voy a pagar ( dos personas 127€), me pide un camarero que pague en efectivo.

Aún así, comimos bien.

La segunda experiencia:

Llegamos el domingo a las 14h. El restaurante con tan solo 1 mesa en la terraza y dos dentro. Una de las de dentro ya comiendo.

Pregunto al dueño si podemos comer y me dice de malas formas que si. Nos coloca sin espacio en un sitio minúsculo aún sabiendo que íbamos con un bebé.

Pedimos trona, no la traen. Pedimos la bebida traen el agua y el vino 10 minutos después. Ya son las 14.10.

Cogen comanda;

De primero pan y caracoles. De segundo chuletón y chuletas de cordero.

El pan junto a los caracoles llegan a las 14.45.

Intento ayudar al camarero a dejar los caracoles en la mesa, puesto que casi no teníamos espacio. Y me dice que lo deje que quema mucho ( a quien pretendía engañar ? ), los caracoles recién sacados de la nevera y el pan del congelador.

Aviso para que lo retiren porque eso no se puede comer.

Esperamos 20 minutos más, hasta que decidimos levantarnos.

Me ofrezco a pagar el vino y agua. Me dicen que estamos invitados.

Cuando estoy saliendondo por la puerta, oigo al jefe diciendo en tono chulesco; hoy, has elegido un mal día para venir.

Era día de elecciones, si. Pero ese dia también se come.

Me giro, me acerco a él y le pregunto que porque dice eso. Me responde que si no se que es este sitio que no vuelva.

Le digo que no, que no volveré.

A lo que me responde, llevo 40 años en la profesión y no vas a venir a explicarme nada, a lo que sigue con un... márchate que tengo mucho trabajo.

Pues al salir, le cuento a mi pareja y me dice que es por haber hablado en castellano. Y lleva toda la razón. El tono, el día y como el dijo un restaurant de ciutat.

Pues le respondo por aquí...

Para llevar 40 años en la profesión, sabe usted menos que cuando empezó. No pido tener la razón, soy tolerante y puedo entender las cosas. Vengo de familia hostelera. Y si una cosa he aprendido de ellos es , TENER EDUCACIÓN. Y sobretodo tratar a todos los clientes por igual.

Así que espero que esta crítica, puede haceros replantear ir a un sitio como ese.

Todo esto sin entrar en detalles de limpieza, servicio, extracción de humos y un wc lamentable.

Ale adeu...