Restaurante Mar del Norte — Restaurant in Burgos

What you will come across travelling through Spain, are lots of cafes and bistro like places. Restaurants tend to be hiding somewhere. Mar del Norte, is a restaurant in plain view in corners of 2 streets. Inside at first glance seems like another bistro bar, until we were taken to the back and into the restaurant. There tables were immaculately set, with bread and starters, amuse bouches, already on the table for hungry guests to tuck in. The place was busy, evident of it's popularity. The food ordered was superb and inviting to the taste buds. As a bonus, having ordered from the set menu, other titbits arrived in between, a very pleasant surprise, and at the end dessert came in as an assortment of delicious little cakes, and coffee, followed by liqueur on the house. The staff were very helpful and attentive to details. The price was also conservative and affordable. All in all a good lunch that will also delight other...

He de decir que la experiencia ha sido un poco peculiar y excepcional.

La verdad que nos fuimos con un muy mal sabor de boca y ahora explicaré el por qué.

Llevábamos mucho tiempo detrás de este gran restaurante buscando probar sus arroces y marisco. Cuando llegamos al local que habíamos reservado mesa (porque si no reservas con antelación no suele haber sitio) nos sentamos en la mesa con todas las ganas de comer un arroz con carabineros. Cuando vino la chica que nos atendió ( muy amable, pero la verdad que un poco perdida) nos dio las cartas y la pedimos el arroz.

Nos cuenta que los arroces hay que encargarlos cuando haces la reserva, la verdad que no lo vi en ningún lado cuando miré la carta por la web y sigo sin encontrar donde está esa información de manera visible (vengo de vivir en Vigo varios años y me he pasado por muchos restaurantes de calidad de marisco donde los arroces en algunos casos había que reservarlos y en otros tantos que no había que hacerlo, pero siempre te avisaban en la llamada o en la carta de la web).

Dicho esto, nos quedamos un poco desanimados y la chica nos recomienda caldeirada de marisco, por la manera en la que nos explica cómo lo preparan, lo entendemos como si fuera una caldereta de Menorca pero con una “salsita” y varias piezas de marisco. Nos decidimos a ellos ya un poco decaídos por lo del arroz.

A los 2 minutos llega una pareja al lado nuestro y pide arroz, les pasa lo mismo que a nosotros, pero en cambio otra camarera corrige a la nuestra y les dice que si que hay arroz. Nos propone cambiarlo y le decimos que obviamente si preferimos el arroz. Al volver de preguntar nos comenta que ya lo tienen todo metido en la olla y que lo siente pero no hay posibilidad de cambiarlo, nos ofrece unos postres gratis (los cuales al final no pediremos porque no nos entraban)

La caldeirada fue un poco decepción porque la verdad que la salsa de tomate casera que ponen se carga un poco todo el sabor del marisco.

Nos fuimos bastante decepcionados, con una pareja al lado comiendo el arroz que queríamos, sin disfrutar de los platos y pagando un precio superior al del arroz (lógicamente por el tipo de plato).

Lo dicho, creo que lo principal sería avisar por teléfono y tener un poco más de control sobre la comida que tienes disponible ese día para servir por parte de todos los camareros.

Esperamos volver a pesar de todo para poder probar...

Fuimos con reserva a cenar un viernes de navidad, la verdad que ya empezaba mal la cosa, porque fue imposible que nos cogieran por teléfono así que la reserva se tuvo que realizar en persona, solicitándonos exclusivamente el número de comensales. A los días llamaron para confirmar y aquí viene su segundo error, no preguntaron que es lo que íbamos a pedir al menos por hacer un tanteo como suele hacerse. Al llegar nos dijeron tal cual "que habíamos ido el día de los ricos" y que no había menús, sólo carta. Tras escoger de la carta alguno de los platos del menú que teníamos en cabeza, nos indican que no hay arroces, prácticamente el plato que todos habíamos elegido y para colmo nos informan después de estar casi media hora allí! La cosa va de mal en peor... Pedimos 2 unidades de ensalada de higos (como dato diré que era la más cara) y una vez mas nos dicen que no hay porque no era época de higos, entonces... ¿porque está en carta? así que preguntamos qué era lo que había y ya elegimos de lo que prácticamente nos obligaron; no sin decirnos también que el vino que pedimos tampoco quedaba.... Un despropósito y encima tuve que aguantar a la camarera que nos atendio mirándome mal porque dije que lo que me pedía el cuerpo era irme. Por último comentar que las raciones de los solomillos fueron desiguales, a unos les tocaron dos y a otros uno y encima pequeño. Finalizaré con el punto bueno, he de decir que el plato que escogí estaba rico y la...