Villa Trajano Ristorante — Restaurant in Burgos

Buenas tardes, he ido en diversas ocasiones, se come muy bien, muy buen servicio, pero hoy concretamente día 8 de Abril de 2022 me he quedado sorprendido. Se que estamos con inflación general y la que añadimos individualmente, que el I+D en hostelería sigue siendo cero, que la inversión no es elevada y puede acceder casi cualquier pequeño empresario en dicha andadura, pero hay que poner ciertas reglas de precios y cantidades para que un cliente sepa lo que le venden, como un constructor precio/ m2 o un abogado en un procedimiento ordinario de reclamación de cantidades mediante un baremo orientativo. Me he sentido engañado, una tortilla de un huevo que me cobren 3,5 euros, nunca pongo pegas en casi ningún restaurante, pero llevo tiempo viendo que reducen cantidades, y una gallina no cuesta más dinero a pesar de las visicitudes de éstos momentos trágicos para muchos y no tanto para otros muchos …Me resulta vergonzoso ya que la Hostelería “magnificada” en España esté por encima su MARGEN BRUTO (sin necesidad de aportar conocimientos altos) con respecto a Médicos, Abogados, Ingenieros o Empresarios de otros sectores, lo peor de todo ….” La sumisión y aceptación de los consumidores” , en definitiva no crítico a nadie en particular pero lo de hoy ni en Gran Vía ni cerca de Cibeles o en el Bernabeu me han cobrado 3,5 euros por UNA TORTILLA DE UN HUEVO, hasta donde...

We are in a large group and unfortunately did not have a great experience. The food was good but the service was not. We were given bread without asking and asked to pay for it. We could not get tap water. We were a group of 15 and we could not have the bill split. We had cake as a birthday dinner and were told we would be charged 1 euro each if we wanted a plate from the kitchen. Unfortunately overall not a...

El servicio de las camareras cada vez esta peor, antes era mucho mejor habia gente amable y competente y te hacian sentir a gusto lo que ultimamente no ocurre, parece que las molestas y da la sensacion de que se quieren ir cuanto antes, se nota que el negocio no es suyo. Hoy volvi con mi pareja poco antes de las 11 de la noche con la idea de cenar, pedimos mesa para dos y la camarera nos "ofrecio" colocarnos en una mesa que no nos gustaba (ya la habiamos utilizado en ocasiones anteriores). Habia varias mesas libres en otra zona del restaurante donde tambien habia gente, zona mas acogedora e intima y le pedimos ponernos alli. La camarera tras dudar y consultar en la cocina insistio en que tenia que ser donde ella decia y ante mi pregunta de si estaban reservadas esas mesas su respuesta fue que eran mesas de 4 y eramos 2. A esa hora ya poca gente podia entrar y habia varias mesas libres de sobra. En definitiva pocas ganas de agradar y nos fuimos a otro restaurante italiano de la capital donde el servicio fue chapeau. Por lo demas por otras veces que hemos ido la comida y el local estan bien, pero creo que el trato y hacer sentir a gusto al cliente son...