I really like this hidden jewel in Caceres. Not far from Casco Antiguo but not in the commercial areas. The venue is just welcoming and cozy and the staff is super nice. I've tried a few things on the menu and my highlights are the croquetas, the turkey over zucchini, the churros are an original twist on fried chicken nuggets and honestly...the desserts. I've tried the cheesecake, the rice pudding croquettes, tiramisu (off the menu - ask them) and the sorbet. They are all to die for but the tiramisu is absolutely outstanding and the cheesecake is incredible as well. Very well priced too! My lowlight would be the black pasta. The butternut squash sauce is very good but the pasta lack flavor so it makes for a...
Read moreAbsolutely delightful! A joyful and pleasurable experience! Came here on a leisure trip running my way south to Morocco, and got by accident to this beautiful medieval city, somebody recommended Perhaps, and they were not wrong, the place is small, be ready to wait a little bit, is very demanded but is totally worth it, the food; lovely, the ambience is noir and nostalgic, you’re served by the owners themselves, Elena and Miguel, who make the experience all the more unique, I will surely return on...
Read moreComimos en Perhaps en Semana Santa, el miércoles en concreto.
Lo primero es un camarero amabilísimo, pero de verdad. No con la cara de felicidad en automático. Alguien a quien le importa el negocio y te quiere hacer sentir en casa. Además, nos pasamos pidiendo y nos echó el freno. La honestidad aun existe, aun sabiendo que éramos turistas! Aleluya!!
La comida llegó rápido y estaba deliciosa.
Probamos las croquetas: morcilla y bacalao. Las de morcilla con mermelada para acompañar, complementaban muy bien. Las de bacalao con una salsa de pimiento. Caseras, pero caseras hechas en su cocina creo yo. Otra especie en peligro de extinción gracias a "nos las hacen", "son caseras pero de otra casa". Aquí no. Un tamaño y relleno lo bastante artesano y sabroso para saber que eran marca de la casa.
Lo otro fue un salmorejo con huevo duro. El sabor era suave, es decir, pudimos seguir hablándonos porque el ajo estaba presente pero no atroz. Tenía un sabor algo dulce que nos descolocó al principio, pero terminamos apreciando. Emulsionado muy bien.
Como plato, compartimos una presa ibérica regado con sopa de torta del casar delicioooosaaaa. La carne, de 10. El resto también. El punto perfecto. Sabrosa y calidad de producto.
De postre, probé el helado de violetas, intenso en color, pero sobre todo, en sabor.
La música de la Postmodern Jukebox a un volumen perfecto y una decoración ecléctica y vintage, indie pero fina.
En un día de lluvia, qué más se puede...
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