L.San Sushi Ramen Córdoba — Restaurant in Córdoba

Estuvimos ayer comiendo porque teníamos muchas ganas de probarlo, ya que somos muy aficionados a la comida asiática en general y a esta cultura. Pero lamentablemente fue una decepción rotunda. El sushi muy malo…. El arroz no sabía a nada era un masacote, el arroz del sushi lleva, una vez hecho, vinagre de arroz, azúcar y sal, que es lo que le da el toque. Los makis parecía que llevaban hechos varios días y estaban sacados del frigo al igual que los uramakis rellenos de algún tipo de fritura, malísimo….. parecía que la fritura llevaba hecha en el frigo 2/3 días cuando lo lógico es que la fritura de los sushi se haga al momento y esté templada porque esa es la gracia de este tipo de sushi. Por encima del sushi le echaban cosas sin sentido, todo el rato mayonesa, os recomiendo que miréis kimchi mayo y otro tipo de salsas que pueden ir arriba de los sushis y por favor no le echéis más eneldo(si no me equivoco) al pez mantequilla, lo matasteis con el kg que le echasteis. Luego pasamos al arroz… sin comentarios, el típico arroz 3 delicias congelado del supermercado al que le echas salsa teriyaki y un poco de pollo. A las gyozas como recomendación, ya que creo que le pega más, en vez de la salsa con piqué, salsa de soja con un poco de vinagre de arroz, que es la salsa clásica. Y POR ÚLTIMO Y LO QUE PEOR NOS SENTÓ Y QUIERO QUE AL MENOS ESTO LO TENGÁIS EN CUENTA FUE LO SIGUIENTE: soy camarera y llevo siéndolo muchos años, y creo que esto es básico, y ya de por si de tener algo de educación y conciencia de tu trabajo, al lado nuestra había un grupo de 3 jóvenes con las que no paraban de tontear (los camareros) a mi eso me daba igual, total cada uno sabe que hace en el trabajo, pero lo que realmente fue increíble es que YERAY llegó y les ofreció un chupito gratis a ellas, se que el chupito no es obligatorio ni mucho menos, pero lo básico y mínimo que si hay otra mesa al lado la cual te ha escuchado y te va a ver, es que a esta también se lo ofrezcas, para no quedar mal, pues este ofrecimiento nunca nos llego... Pero bueno ahora también recalcar lo bueno:la ambientación estaba chula, me gustaron mucho los manteles y el cartel del akatsuki, había platos fritos que estaban buenos como los rollitos, las tiras de pollo teriyaki, los takoyakis y las bolas rellenas de carne (que os recomiendo que le pongáis el nombre tradicional xiaolongbao). Y el resto de camareros simpáticos, aunque como recomendación y esto es personal, aunque luego cada cliente es un mundo, hay que saber analizar al cliente es saber cuál le gusta comer tranquilo y a cuál ir a preguntarle cada 2 minutos que si les está...

De los peores sitios que he comido en mi vida y el peor donde he comido sushi. No sabría por donde empezar, pero vamos a intentarlo. Cuando llegamos nos sentaron en la mesa y nos explicaron como funcionaba el buffet libre y que estaba abierta la cocina hasta las 23:30, comunicando que el precio era casi 20 euros por persona sin bebida ni postre, lo cual de entrada me pareció caro, pero pensé, igual la comida lo merece. Al local le han hecho un lavado de cara muy superficial y la ambientación es bastante cutre, pero bueno, igualmente pensé, la comida lo puede compensar, pero el sitio no valía 20 euros por comensal. Para hacer el pedido es un lío, porque las cosas que vienen en la carta vienen desordenadas en la tarjeta de pedido y algunas con otro nombre, pero lo hicimos. Cuando comenzaron a traer la comida comenzamos a comerla y el sushi es de lo peor, el arroz es completamente insipido(no se si saben que hay que echarle vinagre de arroz, azúcar y sal) el cual está hecho un masacote, como si llevara hecho días, los que llevaban queso solo sabían a queso philadelphia y los que llevaban mayonesa era mayones pelada y mondada, sin aderezo y puesta en exceso, el sashimi con el corte horrible y mal oresentado, el sushi del lidl es mejor, y mira que es malo el del lidl. Las gyozas primeras no estaban mal, repetimos y sabían algo fuertes, como si no estuvieran para nada frescas, la tempura de verdura de tempura solo tenía el nombre, rebozado empapado... en fin así puedo hablar de toda la comida, porque ningún plato merecía la pena, NINGUNO. El servicio por parte de los camareros un absoluto caos, solo la chica se origen asiático sabía estar como camarera, los demás son un conjunto de "niños" que se creen que están jugando en lugar de trabajar, hablando alto entre ellos, gastando bromas entre ellos de una punta a otra del restaurante con la gente en las mesas. Por último y para rematar nuestra "gran experiencia" (nótese la ironia) el restaurante cerraba a las 23:30 y comenzaron, con las mesas llenas a recoger las que estaban vacías, a barrer entre los clientes y fregar, haciendo que sintieras que estabas estorbando, solo les falta decir que nos fuéramos ya, jamás me había pasado en un bar. La cuenta fueron 50.20 euros con 4 bebidas y con absoluto seguridad no repetiré, sentí que me habían robado el dinero. NO LO...

No suelo hacer reseñas, pero en esta situación me ha urgido la necesidad de hacerlo. Por dónde empezar, reservamos por vía telefónica a las 21:15, debido a que nosotros (dos amigos y yo) no somos de Córdoba capital tardamos unos diez minutos más. Tras la llegada vemos que todas las mesas están ocupadas, habían tachado la reserva por confusión del local. Al reservar, te dan la opción de si prefieres estar dentro o en la terraza, nosotros elegimos dentro puesto que hacía frío, pero como la única mesa libre que quedó a los 15 minutos de llegar fue una de la terraza, tuvimos que aceptar porque teníamos hambre. Nada más llegar, el camarero nos pone al día en cuanto al funcionamiento del buffete y nos advierte que a la tercera ronda normalmente los comensales suelen quedar saciados. Pedimos la primera ronda, los cubiertos y los platos se veían algo sucios, y la primera ronda tardó en llegar unos 45 minutos, el sushi se notaba de baja calidad, el salmón y el atún tenían un sabor bastante malo, el arroz recién cocido y con un regusto un tanto extraño. Pedimos una segunda ronda, la cual tardó entre plato y plato (15 platos por ronda) 15 minutos. Los camareros no tenían idea de a qué mesa iba cada plato, ni que era lo que estaban sirviendo, aunque si es cierto que eran bastante respetuosos. Cuando llegamos a la 3 ronda, después de larga espera y de la pérdida de algunos platos que no sabíamos que si nos habían servido, aparece una encargada, tras todo el mal rato que estábamos pasando, y nos pregunta que si habíamos quedado con hambre, por cortesía respondimos que no debido a que se nos cortó el cuerpo, venía a avisarnos de que la cocina estaba cerrada (íbamos a reservar a las 22 00 pero me recomendaron a las 9 porque la cocina cerraba a las 11) igualmente nos quedó claro por qué no íbamos a llegar a la tercera ronda. Pagamos religiosamente incluso con propina a pesar de todo, aunque he de admitir que no se lo...