LA REBOTICA — Restaurant in Córdoba

Ha sido un restaurante que siempre me ha gustado, hasta que ha llegado el covid 19. Ayer 2 de Octubre estuve con mi familia allí habiendo reservado en uno de sus salones una mesa para 7, (4 adultos , 2 niños y un bebé). Un salón donde había una puerta la cual no abrieron en ningún momento para airear la sala. Tendría unos 30m cuadrados y estábamos que recuerde bien 24 personas con mesas estratégicamente puestas y creo que había más. No nos levantamos porque nos sirvieron antes de que llegara el personal, en vez de abrir la puerta pusieron el aire acondicionado porque nos dijeron que si abrían la puerta molestaba el frio a la mesa que había delante que a mí parecer sobraba y que no decir de la entrada del bar que estaba con las mismas mesitas altas de siempre y llenas. Allí todo el mundo hablaba alto incluso nos llamó la atención un estornudo de un hombre que sonó en todo el salón e hizo que nos pusieramos las mascarillas porque nos sentíamos muy incómodos. El colmo era cuando al dueño lo veo sacando de la cocina un plato que era para nosotros con la mascarilla por debajo de la nariz. Me pareció muy poco profesional y cuidadoso por su parte. En resumen, no me parece nada bien la actitud del dueño con la mascarilla bajada , que si lo hace él vista al público que no harán dentro en la cocina todos. Y que deberían de haber dejado una mesa de 6 personas por lo menos fuera de ese salón (que va a ser la mía)ya que en estos tiempos estamos...

Buenos días, ayer fuimos a cenar pensando que comeríamos bien viendo las fotos y algunos comentarios, pero uno no se puede fiar. Solo os digo que tuvimos que ir a comer algo más a otro sitio, dejamos casi todo en la mesa y no nos atrevimos a pedir postres. El salmorejo ok pero sin Jamón, así que olvidaros de comer aquí el típico cordobés. El cazón aguado. Los calamares enteros sin limpiar, con absolutamente todas las tripas, no solo la espiguilla que llevan dentro que a mí no me importa quitar sino con todas las tripas negras, y lo que más me molestó es que fue una recomendación para los niños. Las gambas rebozadas eran todo un rebozado grasiento, costaba encontrar la gamba insípida. Los flamenquines los comimos en varios restaurantes pero aquí se quedo en el plato, estaba recalentado, reseco y duro. Lo menos malo la tapa, unos boquerones en vinagre con patatas fritas, supongo que estaban buenos porque no requieren elaboración. No terminamos nada, yo les dejé en mi plato un calamar abierto con todas las tripas por fuera para que lo viesen, de verguenza. Los niños no...

Un restaurante calidad/precio/servicio excelente, donde degustar mariscos y pescados fundamentalmente, aunque también tiene carne a la brasa. Me ha gustado mucho que haya como distintos espacios en el bar: fuera para tomar algo de pie, dentro en la barra y mesas altas, mesas bajas con manteles de tela y salones independientes. Un lugar muy versátil. Un lugar muy acogedor, con una atención educada y atenta, con tiempos buenos entre plato y plato. Nos han acompañado la primera bebida con una tapa de pescado y se agradece. Nosotros hemos probado la ensaladilla de gambas que es excelente, muy recomendable. Luego boquerones al limón fritos muy buenos, frescos y si la la pesadez de aceite frito. Para acabar, hemos comido un risotto de gamba roja que estaba delicioso. Con seguridad volveremos porque nos hemos quedado con ganas de probar más cosas sugerentes que hemos visto como almejas, navajas, arroces, pescado del día. Etc

Muy MUY recomendable, muchas gracias por dar la opción de comer un pescado fresco y de...