El mejor restaurante chino de Castellón. Ya lo conozco de hace años. La comida, deliciosa. El rollito de primavera.....el mejor que he probado. Pedimos también verduras salteadas, era col, cebolla, champiñoñes, setas shitake, bambu, zanahoria, salteado con una salsita que le daba un toque muy especial. Mi madre quería pedir Pato Pekin (en la carta es el Pato cantones), pero por variar pedimos el plato especial de la casa, que va con puerro, champiñones y una salsa por encima que le da un toque espectacular. El pato estaba fritito por fuera pero muy tierno y jugoso por dentro. De poster hemos tomado flan de cafe, es casero, y unas frutas chinas en almibar que se llaman Lychees. El sabor recuerda al de los nísperos, pero es una fruta diferente, deliciosa. Hacía años que no iba a este restaurante chino, pero he salido tan contenta que ya estoy pensando en cuando volver, ya me tarda. Los camareros super amables, y todo un gusto perguntar por los platos de la carta y que sepan decirte qué es en español, sin tener que esforzarte por que te entiendan como pasa en otros restaurantes chinos. Como nota a destacar para que quien lea esto no dude en ir es lo siguiente: fuimos a comer un domingo a mediados de agosto. Y el restaurante se llenó, cosa que estoy segura que no pasa en restaurantes chinos de la zona ni en invierno y menos un domingo de agosto. Además se notaba que era gente de la ciudad que ya sabía a donde iba. Estoy segura que si vas, no...
Read moreRestaurante de comida china regentado por españoles desde hace 46 años, según ha comentado uno de los propietarios. Lo primero que me ha llamado la atención es que, al buscar el baño, me han indicado que está abajo y que no tienen baño para discapacitados porque el local tiene muchos años. Actualmente deambulo con muletas, por lo que he tenido que bajar dos tramos de escaleras para lavarme las manos y manchármelas de nuevo al agarrarme al pasamanos para subir. Lógicamente, no es un local apto para ir con personas en silla de ruedas. Quizás, podrían hacerse a la idea de que en algún momento hay que modernizarse, ser más inclusivo y adaptarse a la normativa actual😉 Dicho esto, también debo añadir que han sido muy amables, teniendo detalles tanto con la niña, como con los adultos. En cuanto a la comida, he de decir que todo me ha gustado: los rollitos con la verdura bien cocinada, los tallarines con ternera, el arroz al curry bien sazonado, el pato de la casa es el que nos ha parecido que estaba demasiado hecho en el centro. Tenía ganas de probarlo, como seguidora de las novelas del inspector Monfort, y no me ha defraudado, aunque ya he comentado los aspectos a mejorar para llegar a ser un local de cinco estrellas y para todos los públicos. Es...
Read moreTengo 51 años y ya siendo un crio celebrabamos los cumpleaños de mis padres o hermano allí cenando o comiendo. Es un clásico en Castellón, un restaurante Chino que abrió cuando todavía no había llegado la comunidad China a esta ciudad, No deja de ser curioso que esté regentado por castellonenses y no por orientales. A lo que vamos....su cocina.....deliciosa. Un imprescindible ....la ensalada china (sencillamente única). Después cualquier otro plato típico de esta nación adquiere otra dimensión en este restaurante..... El arroz frito con gambas, Ternera con Bambú, pollo con almendras, pato estilo Pekin, gambas agridulces, hasta el rollito de primavera son espectaculares. ¿Será la materia prima?, no lo sé , pero no es un restaurante chino común, es muy superior. Pocas veces llego al postre, de como me pongo con los platos generales pero recuerdo con mucho cariño las nueces caramelizadas con nata, el plátano flambeado y la bola de helado rebozada. Además aquí descubrí los lichies y el rambután hará casi 40 años. Es un fijo en Castellón como lo puede ser La Izakaya de Sergio, el Elefante especial en el Panchos, el bocata de sepia de Las Planas o el pescaito frito en la Gata. A...
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