Restaurante Divel — Restaurant in Cuenca

16/7/23 Domingo 15h

Celebrando la Virgen del Carmen en Divel (Cuenca)

Situado en Princesa Zaida ,justo enfrente de casa . Local largo y estrecho Mesas bajas y altas Mucha resonancia, apenas se podía hablar .

Carta: entrantes , ensaladas, pescados y carnes . Hoja de sugerencias . No es muy larga. Sin fusión . Bastante tradicional. Sin fruta Medias raciones 👌🏻

Cocina : estaba todo bastante rico , buen nivel

📷 lubina a la sal para dos , con patatas y pimientos, rica 8/10

📷 tapa: Ensaladilla rusa (buen nivel) y aceitunas

📷 jamón, ración, buenísimo 10!

📷 ensalada de ventresca , no es la típica de tomate y ventresca , diferente, q ni mejor . Normalita 7,5/10

📷 gambones al ajillo, Riquísimos, no les doy un 10 pq estaban pelin frios 9/10

📷 queso manchego frito , a mi no me ha gustado, me parece una forma de estropear un manchego . Un brie o un camembert vale pero un manchego? 5/10

Servicio, han tardado un poco en tomar nota pero la verdad q luego todo ha fluido muy bien y con muy buena coordinación. Y estaba lleno ,y solo 2 personas en sala

Relación C/P ha sido invitación

Experiencia global , muy buena ,he comido muy bien ! Claro q cdo no pagas es más facil tener una experiencia genial 9/10

local 6,5/10 Carta 7,5/10 Cocina 8,5/10 Servicio 8,5/10

#cuenca #restaurante #reseñagastronomica #gastronomía #foodielover...

Pagar el doble que en el VIPS y comer mucho peor. Tentados por el 4,8 y por comentarios de amigos nos decidimos a reservar en Divel para comer. Llegamos a las 14:30 con todas las mesas ocupadas. Si bien nos tomaron y llevaron la bebida con cierta rapidez, tuvimos que esperar al menos 45´ para que el único camarero-encargado que apunta los platos cumpliese con su misión. Los entrantes llegaron a cuentagotas, de modo que degustamos los principales a as 16:15 con el apetito ausente. En suma, servicio insuficiente en número y formas, en un ambiente poco "refinado" que recuerda más a una casa de comidas, con todos los respetos para éstas, que a un restaurante que cobra 23 euros por un chuletón. Respecto a la pitanza, con todas las reservas ya que ello es muy personal, sólo me han gustado las patatas bravas. El resto, calamar a la planta, alcachofas y el arroz con rabo de toro me ha resultado insípido, en los dos primeros, o demasiado fuerte y especiado en el tercero. Aunque esto, insisto, es personal. Precios de restaurante "premium" y comida de restaurante de...

¡INADMISIBLE!. Presumen de un arroz especial con un premio, y dan una bazofia de tomate frito de bote, con exceso de medio bote de romero, (y encima hecho tan deprisa que con el centro del grano duro). ¡¡¡MALÍSIMO!!!, ¡¡¡ASQUEROSO!!! ¡¡¡Ni de principiante!!! Tanto es así que de 3 comensales nos lo dejamos los 3, (despues de haberlo probado intentando...)

(El ignorante jefe de sala, al ver que los clientes se lo dejan, "y le explican las razones", no es capaz ni de ofrecer disculpas, y ofrecer postres gratuitos. Tan sólo excusarse que si no tendrían el caldo hecho.... Que si las prisas..... ¡¡¡Pues tan facil como si ese Js con cumpleaños no tenían ese arroz, ¡¡¡HABERLO DICHO!!!, para que los clientes pidiesen otra cosa. ¡¡¡PERO NO ENGAÑARLOS!!!,

-(no estaría el cocinero, se les habrá despedido, o no tendrían previsto ese arroz. "Pues que lo digan". ¡TODO MENOS MENTIR!

(((Comentamos que ninguna vez, en "cualquier sitio que se llame restaurante" nos habían intentado colar semejante bazofia. "Premio";...