La Latina Restaurante — Restaurant in Elx / Elche

Hoy comimos en La Latina elche, un local nuevo con una fusión de sabores latinoamericanos muy interesante. Habiendo vivido en Latinoamérica por varios años, fue muy interesante probar platos como la arepa o las empanadas con un toque gourmet, todos los platos estaban deliciosos,muy bien emplatados y de muy alto sabor, recomiendo hacer como nosotros y probar todos los aperitivos y entrantes posibles para así degustar varios platos icónicos de distintos países latinos, los tacos muy ricos con chupito incluido. El postre, una reinterpretación latina de la torrija deliciosa y recomendable. Mención especial al Barman, cada cóctel tuvo el nivel adecuado de licor y sabor, de los mejores que he probado en la región. Si bien el precio es un poco caro para el tamaño de las raciones,recomiendo revisar las promociones que tienen con TheFork. El ambiente era muy moderno y perfecto para una cita, con música latina tranquila de fondo, si tuviera que dar alguna sugerencia, sería en el servicio, si bien la atención de los camareros fue cordial y amable, en un restaurante así, mejoraría mucho la experiencia una mayor atención y una presentación de los platos para una experiencia de 10. Tienen una app para clientes y regalos por registro si es tu cumpleaños, aunque se nos avisó por WhatsApp el mismo día, fuimos para celebrar mi cumpleaños y me informaron que no se da ningún detalle si el registro es el mismo día, normalmente todos los restaurantes dan un chupito de cortesía o algo, entiendo la política pero hubiera sido un detalle para coronar una muy grata experiencia.Volveremos para probar...

Me es difícil dar una opinión sobre este restaurante pues tiene unas características que lo diferencian de los demás y quiero ser lo más objetivo posible. En primer lugar decir que si bien no era la primera vez que iba sí la primera vez que lo hicimos a cenar. Pues bien es un restaurante que se podría calificar como disco-restaurante; ya durante la cena ponen música demasiado alta para mí gusto pero a determinada hora apagan las luces dejando solo las de colores de pub musical y un Dj comienza a poner música a un volumen aún más elevado. Como resultado ni ves lo que comes ni escuchas al resto de comensales. Que cada cual juzgue lo que espera cuando va a cenar.

Desde el punto de vista de la comida, decir que son platos originales; según parece típicos de Suramérica. Los entrantes que tomamos y los postres estaban muy buenos pero desgraciadamente los principales no tanto; la carne al igual que el salmón llegaron fríos, la carne un tanto chiclosa y lo peor el salmón que tuvimos que dejarlo. Pero ya digo, los entrantes, muy buenos; de haberlo sabido hubiéramos cenado solo de entrantes . El vino que pedimos, también muy bueno pero subido de precio. Y el personal, muy servicial y muy amable. El local, acogedor aunque muchas mesas están al lado de la barra lo que...

La Latina abrió hace un par de semanas. Es un restaurante muy actual, de estilo lounge-bar latino tropical, muy moderno. La decoración muy cuidada y la iluminación agradable hacen de este bistro un lugar ideal para una cena con amigos o en pareja. El servicio es muy completo, mucha gente atendiendo cada detalle. La jefa de sala es muy profesional, y el camarero ecuatoriano presenta los platos indicando la procedencia y elaboración de cada uno, fue ideal. La carta es breve pero apetece probarlo todo. La cocina es de inspiración sudamericana. Además hay carta de cócteles y un coctelero especializado los prepara en la barra. Recomiendo las coxinhas y el postre de suspiro limeño. ACTUALIZO: los viernes tienen música en directo, el ambiente no puede ser más agradable. Es un sitio especial, muy recomendable. La Picanha Brasileña es muy recomendable, un plato principal ideal para compartir. ♿️ No me parece adecuado para acceso con silla de ruedas ya que hay escaleras en la entrada y varios escalones en el interior para separar algunas estancias, incluso un escalón para bajar al baño. 👶🏼 No me parece un lugar adecuado para niños muy pequeños. 💶 75€ pagamos de dos personas, con 4 copas de cava, un par de entrantes, un principal compartido...